铁观音茶乡借海西春风展新貌

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  两岸茶叶同根生。融入海西建设大局,千年古老茶乡安溪,站在新的地平线上。一幅宏伟壮丽的发展画卷,在海峡西岸徐徐展开。  安溪,这个千年古老茶乡,在中央赋予福建的新定位下,重新审视自己,开始寻找新的感觉。一场大变革,迅速在3057.28平方公里的茶乡大地上激荡。  省委提出建设海西战略部署后,安溪县委、县政府应时而动,审时度势,确立了服务海西大局,为海西大局多作贡献的工作主线。5年来,百万茶乡人民在探索中明晰思路,在持续中跟进举措,在运作中有为应对,走出了一条具有安溪特色的县域发展路子。  安溪美,但安溪山,长期以来山区县的烙印深深镌刻在安溪干部群众的脑海里。海西战略提出后,安溪人民跳出山区县的观念桎梏,以崭新的思维、宽广的视野,对接海西,确立沿海县的新站位,主动融入沿海港口经济板块,谋划新的突破,寻求新的提升。  

铁观音茶乡――龙涓乡的介绍。

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音茶乡――龙涓乡的介绍。  [行政辖域]龙涓乡位于安溪西南部,北纬24。57,,东经117。4,,与漳州市的长泰县、华安县接壤,地处安、华、泰的金三角。全乡土地面积372.92平方公里,是安溪县幅员最辽阔的乡镇。全乡设36个行政村,有102个自然村,408个村民小组,2006年底,全乡总人口71215人。

铁观音茶为什么是球型

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  2音茶条卷曲肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵.铁观音茶香高而持久,可谓七泡有余香.

铁观音茶的采制技术特别,不是采摘非常幼嫩的芽叶,而是采摘成熟新梢的2-3叶,俗称开面采,是指叶片已全部展开,形成驻芽时采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整,然后进行凉青、晒青和摇青(做青),直到自然花香释放,香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉(用棉布包茶滚揉),使茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。制成毛茶后,再经筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成商品茶。

铁观音茶中有哪些营养物质

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  铁观音茶一直都很受大家的欢迎,这不仅与茶叶的口感有关,同时与铁观音茶的功效也有关,下面介绍一下铁观音茶中有哪些营养物质。  科学研究表明,新鲜的铁观音茶叶中含有75%~80%的水及20%~25%干物质。在这些干物质中,含有成千上万的天然营养元素,主要有蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。  碳水化合物:含量35%~40%,有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素、果胶等;脂类化合物:含量4%~7%,有磷脂、硫脂、糖脂等;  有机酸:含量≤3%,有琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、亚油酸、棕榈酸等;  矿物质:含量4%~7%,有钾、磷、钙、镁、铁、锰、硒、铝、铜、硫、氟等30种;  天然色素:含量≤1%,有叶绿素、类胡萝卜素、叶黄素等;  茶多酚:含量20%~35%,有儿茶素、黄酮、黄酮醇、酚酸等;  蛋白质:含量20%~30%,主要是谷蛋白、球蛋白、精蛋白、白蛋白等。  氨基酸:含量1%~5%,有茶氨酸、天冬氨酸、精氨酸、谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸等30多种;  生物碱:含量3%~5%,有咖啡碱、茶碱、可可碱等;  维生素:含量0.6%~1.0%,有维生素A、B1、B2、C、E、K、P、U,泛酸,叶酸,烟酰胺等。  在以上茶叶所有的营养元素中,自然界中最强有力的抗氧化剂之一的茶多酚是最重要的。试验证明:茶多酚的作用是维生素E的20倍,它能提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌证得功效;可防治高脂血症引起的疾病,如预防肝脏及冠状动脉粥样硬化,降低或保持血压稳定,有效地预防和治疗糖尿病,防止脑中风及抗血栓等;可提高人体的综合免疫能力,预防衰老,对重金属盐和生物碱中毒的有较好的抗解作用;可防固齿和清除口臭,助消化,并具有优异的抗辐射功能。

铁观音茶业运营中品牌策略的运用

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  中国是茶的国度,具有悠久的产茶历史,茶叶产量和产茶面积稳居世界第一。西湖龙井、安溪铁观音、武夷岩茶、洞庭碧螺春等名茶品种林立,但提起名茶品牌,却难以让人脱口而出,无法将品牌信息一一对等起来,无疑暴露了中国茶叶品牌薄弱的致命要害。

  中国人喜欢喝茶是习以为常、天经地义的事,茶的纯天然、生态环境、人工加工、注重茶和水的融合、茶的秉性等,让品茶者得到修心养性美好享受的过程,更多品茶者更想体悟的是一种道的境界。即使在商务办公或者在年轻一代的聚会中,已经很难看到他们用玻璃杯泡茶,很难看到使用袋泡茶来体验中国茶之韵。

铁观音茶影响全世界

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音茶影响全世界  

福建安溪:铁观音茶影响全世界

  改革开放30多年来,在安溪县委、县^***的大力支持及引导下,安溪打响了;安溪铁观音这一集体品牌,同时又在这一集体品牌下成长众多的茶叶企业品牌,茶业成为安溪最大的支柱产业,并以骄人的业绩让国内外为之震惊。

  香飘国内外,安溪铁观音广受赞誉。从近期来看,2009年围绕茶产业提升年活动,在三大思考的指导思想下,安溪茶业硕果累累。2009年元月5日,安溪铁观音被省广播影视集团、省质量技术监督局、省工商行政管理局等单位评为;福建省改革开放30周年福建最具影响力最具贡献力品牌;2009年10月份荣获由上海世博会联合国馆、上海茶叶学会联合评选的;中国世博十大名茶首位;作为;中国乌龙茶之乡、名茶铁观音的发源地,安溪创下了中国内地县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、销售渠道、茶叶从业人口、受益人口、农民从茶叶中的收入比例等多项全国第一,获由中国茶叶流通协会公布的;全国百个重点产茶县首位

铁观音等级鉴别

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音等级鉴别  

 观形:优势;铁观音茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。

  听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻;当当之声,其声清脆者为上,声哑者次之。

  察色:汤色清绿,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮;铁观音茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。

铁观音等级区分

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音等级区分  

福建色种乌龙茶的品质规格级别外形内质香气汤色滋味叶底特级紧结重实、匀整、青褐油润清锐持久橙黄清澈醇厚鲜实肥软黄亮、绿叶红镶边一级壮结匀整、尚翠润清纯温黄明亮尚醇爽尚匀整软亮、绿叶红镶边二级尚壮结、尚匀整、翠褐稍润尚高橙黄尚亮浓带涩尚软匀、尚亮、有红边三级尚壮结、欠匀整、带细梗、褐绿尚润平和深黄、欠亮浓带涩尚匀整、欠亮

铁观音等级不同味道不同

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  不同肥胖类型适用的减肥茶铁观音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音等级不同味道不同  

特级安溪铁观音茶叶采得早,产量少,味香形好(物以稀为贵,价格就高,象我们这些老茶客是不会去购买这类茶叶的,但有时也弄点品尝比较),第一次泡感觉当然好,再冲就口感就差了;而三等品的铁观音泡第一次香味四溢,口感也很好,再泡还有第一次的味道,第三次,第四次冲开水虽然没前几次好喝,但还是有淡淡甜甜的味道,再泡还有,特级就没这好。这是因为特级的叶子太嫩,含茶汁少,泡第一次尚可,以后就没那么好的汁水了。但三级的,叶子比较老,生长时间长多了,虽在外形上没那么好看,且在第一次泡时也没特级的味醇,但由于其含茶汁远多于特级的,所以,它在泡了几次以后仍有其醇香味。

铁观音第一股八马茶业挂牌敲钟_茶企迈入资本市场

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 春茶铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  12月31日讯

昨日,15家企业在全国中小企业股份转让系统(“新三板”)大厅举办集体敲钟上市仪式,据了解,其中,八马茶业股份有限公司(简称:八马茶业,代码:834754,挂牌时间:12月8日)是目前中国最大的铁观音生产商和销售商,其挂牌上市意味着中国铁观音第一股正式诞生,中国茶企正在迈入资本市场,加快规范化管理和规模化生产进程。铁观音第一股八马茶业挂牌敲钟茶企迈入资本市场安溪县委副书记刘林霜,八马茶业董事长王文礼及八马茶业4位董事共同出席了敲钟仪式,共同见证了八马茶业这一重要的里程碑时刻。