华裔青少年武夷山体验认识制造大红袍

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  七月十七号,福建省侨联2011文化寻根夏令营在福建举办,营员们正在天心岩大红袍茶场拣剔乌龙茶,它们将全部路程体验认识制茶过程。  七月十七号,福建省侨联2011文化寻根夏令营在福建举办,营员们正在天心岩大红袍茶区手动摘取水仙花茶叶,接下来它们将体验认识制茶过程。  福建是中国重点华侨集中地,据最新侨情计数:福建国外侨民、华人1264.62万人,散布在世界176个国度和地区。茶叶加盟武夷岩茶(大红袍)制造技艺是国度首批茶类的非事物文化遗产,并代表中国乌龙茶申请报告联手国人的总称口头和非事物遗产代表作。武夷岩茶(大红袍)制造工艺流程共有10道工序,即手动摘取、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火等。(张丽君)  七月十七号,福建省侨联2011文化寻根夏令营在福建武夷山举办,营员刚摘完茶叶准备前去茶厂制茶。中新社发张丽君摄

五夷岩茶大红袍的价格

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  若想了解五夷岩茶大红袍的价格,先看看下列数据。  2005年武夷岩茶(大红袍)制作技艺被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录;2008年9月,我国政府正式向联合国教科文组织提交我国新一轮;人类非物质遗产代表作名录申请材料,以武夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表的;中国乌龙茶制作技艺列入其中。此次申报;中国鸟龙茶制作技艺为人类非物质遗产代表作,是我国传统手工类,也是茶类第一次申报。而且,武夷岩荼(大红袍)近年来在八闽内外销量迅速扩大。从这段数据五夷岩茶大红袍之珍贵,五夷岩茶大红袍的价格也可想而知道是不菲。再来看看下组数据。  历史上的大红袍,本来就少。如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算,最好的年份,茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,政府将九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竞拍出15.68万元的天价。因此五夷岩茶大红袍的价格再怎么昂贵也是有它的合理性。  2001年,;武夷山大红袍地理标志证明商标注册成功;2006年,武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺作为全国唯一类被列入国家首批非物质文化遗产名录,开始申报世界非物质文化遗产。同年,大红袍被北京钓鱼台国宾馆授予指定用茶,并成为我省获;中国名牌农产品称号的唯一茶产品;2007年,大红袍绝品作为首份现代茶样品入藏国家博物馆;2008年,;武夷山大红袍地理标志证明商标被认定为省著名商标,2012年1月21日,;武夷山大红袍被国家工商总局新认定为中国驰名商标。  综上所述,对于五夷岩茶大红袍的价格可知,大红泡的价格是不菲的,这与它的数量是密切相关的,五夷岩茶大红袍的价格再怎么昂贵也是有它的合理性。

大红袍价格攀升之价值分析_

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  关于价格这个火热的话题,近几年来更是愈来愈火,先不说大红袍的市场是多么的火热,就是单单关于大红袍的新闻也是源源不断,大红袍价格则更是水深火热的现象,对此情况,有人提出质疑,大红袍如此火热的市场有没有被炒作的可能,并且,大红袍如此火热的的原因又是什么呢,并且商城也有大红袍产品上架,对此,小编结合近期大红袍现象,打电话问了一下买买茶茶艺学校的资深校长,校长表示到,大红袍作为茶叶中的珍贵物种,具有极大的价值所在,当然,这种有价值的商品,也不免脱离被炒作的嫌疑。但是我们分析一下大红袍的价值所在,就会明白大红袍价格定位的依据。  大红袍,以武夷山九龙窠高岩峭壁上的名丛大红袍鲜叶制成的。中的珍品。因嫩梢芽叶是紫红色似红袍而得名。采摘三四叶开面新梢,经制作加工而成,而如今公认的大红袍,也仅仅只是生长在武夷山北部九龙窠岩壁上的那六棵具有350年历史的母树大红袍。后为更好地保护这一珍贵的世界遗产,武夷山市政府决定从2006年5月起停采留养母树大红袍,实行特别保护和管理,不再用大红袍母树生产制作茶叶。就连最后一次采摘的20克母树大红袍茶叶,也正式由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏,使得绝版母树大红袍茶叶成为当今独一无二的珍品。大红袍的稀缺性足见其价值所在。  虽然目前市面上流行的大红袍并非出自母树大红袍,但也都是通过母树大红袍的无性繁殖培育出来的,经专家鉴定只要是在岩区内生产的无性繁殖大红袍岩茶就都基本保持了母株的优良品质特性和特征,仍然不失大红袍独特的岩骨花香,从而保证了大红袍价值的延续性。  目前市场上对大红袍的理解存在两个误区。第一:认为大红袍山寨居多。其实,大红袍有两种分类,纯种大红袍和商品大红袍。纯种大红袍是指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。商品大红袍则是指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍。只要这些所谓的大红袍都是经过注册和检验的,都不能说是山寨大红袍。第二:对大红袍的概念有误,很多人只有母树大红袍可称为大红袍。而实际上,大红袍只是一个茶种,没有规定什么品系的茶种才能叫大红袍,因而只要符合国家标准的大红袍(纯种或者拼配)都可称为大红袍。虽然,目前市场上的大红袍已可实现商品化生产,但是其产量仍然不多,因此仍然显得弥足珍贵。  大红袍市场其实并没有被游资炒作,就算被炒作了,大红袍也能顶得住市场的考验,健康可持续的发展,因为大红袍独一无二、不可复制。市场上对大红袍的种种报道,充其量只能说是一种宣传推广的手段。虽然今年以来大红袍价格在局部市场走高是事实,但并没有在全国范围内形成大幅度的大红袍涨价热,至少在北方一些大红袍并没有很知名的地区这种情况并不存在,而且作为大红袍唯一产地的武夷山,大红袍的价格相较去年来说也并没有出现很大的涨伏。种种现象均表明把大红袍的火热归结到游资炒作其实并不理性,只有挖掘其背后真正的原因才能让我们看到大红袍的未来发展的潜力。  目前,大红袍市场的现象对企业来说喜忧参半。喜的是大红袍经过这样的炒作之后,其价值将会为更多的人所认知,所接受;而忧的则是目前对大红袍的炒作都仅限于对大红袍的概念进行炒作,大红袍的真正价值还没有被炒出来;更糟糕的是有些人会借此进行恶意、过度的炒作,从而扰乱茶叶市场,影响大红袍的可持续发展;还有就是目前大红袍的消费定位大都是中高端的人群,大红袍的定位还未上升至高端的境界,一个有市场生命力的茶品牌,既需要有符合高端人群的极品茶,也有满足老百姓的普通茶。大红袍相关阅读:

到武夷山景点看大红袍母树加深理解茶文化

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  大红袍作为武夷山著名的景点,位于武夷山景区九龙窠,是游客来到武夷山必到的地方。多年来,由于缺乏茶叶方面的知识,一些导游又没有讲解到位,造成了许多游客参观母树大红袍之后,多少有点“趁兴而去,败兴而归”的遗憾。事实上,六株母树大红袍是武夷岩茶的典型代表,正确看待它们,不仅能领略到武夷岩茶的独特魅力,而且还能加深对武夷山茶文化的理解。那么,如何正确看待母树大红袍呢?一看生长环境。所谓岩茶,就是生长在武夷山景区方圆七八十公里范围内,种植在红色沙粒岩地貌中,采摘之后,以乌龙茶加工工艺制作而成的武夷茶。也就是说,离开了武夷山独特的地理环境,武夷茶就不具备成为岩茶的资格了。母树大红袍生长在九龙窠,位于武夷山最核心部位,这里地理环境得天独厚,非常适合茶叶生长。首先,小气候特点明显,光、热、水、肥资源丰富,为茶树生长提供了良好的自然条件;其次,此处土壤介于烂石和砾壤之间,富含有机物质,是典型的红色沙砾岩地貌,对茶叶形成岩韵有很大帮助;再次,这里的漫射光条件非常好,茶叶在漫射光中形成大量的氨基酸,冲泡饮之,既清且甘,回味无穷。可以这么说,武夷山得天独厚的地理环境造就了武夷岩茶卓越的品质。二看品种名丛。武夷山有中国茶树品种王国美誉,有性繁殖的中小叶奇种资源相当丰富。大红袍的六株母树虽然各不相同,但是它们都拥有优秀的基因,具备防病耐旱、免疫力强、馥郁芬芳、品味醇正等特点。与母树大红袍一样,武夷山的众多名丛奇种也具备这种基因上的优势。千百年来,武夷茶之所以能够风靡于世、屹立不倒,不断推陈出新,满足人们的口感需求,正是这种优秀基因在起作用的结果。三看栽培管理。母树大红袍生长在悬崖峭壁之上,以凹岩寄植法栽培管理,从全国各地看,这种方法非常罕见。武夷茶品质优异,但产量不高,加之茶山载土不多,为防止水土流失,茶人在长期生产实践中总结出了凹岩寄植法,也叫盆栽式。他们从数里外的地方客土,将土壤担上茶山,在悬崖砌起石岸,将土壤垒筑起来,种上茶树,使得茶树生长在花草树木之间,用这种方法种出来的茶青品质上乘,为武夷岩茶的进一步深加工奠定了良好的基础。四看制作技艺。作为武夷岩茶的典型代表,大红袍采用的手工制作技艺可谓巧夺天工、别具一格。事实上,武夷岩茶手工制作技艺早在2006年就被国家列入非物质文化遗产。这种技艺工序繁复,做法讲究,在做青的基础上发明了摇青,在发酵的原理上采用了半发酵,既炒又焙,炒焙兼施展,是茶叶制作工艺的集大成者。对此,著名茶人陈椽先生曾说:“武夷岩茶,创制技术独一无二,为全世界最先进的技术,无与伦比,值得中国劳动人民雄视世界。”五看岩骨花香。母树大红袍目前已经停采留养,即便在过去,其每年产量也仅为7两而已,因此被视为国宝。特殊的栽培管理加上独特的制作工艺,使得母树大红袍成为岩骨花香的代表,喝上一口,“不如仙山一啜好,泠然便欲乘风去”之感便从心底油然升起!武夷岩茶的第一要素是“骨”,概而言之,即岩韵,岩韵是岩茶内含物质共同作用的结果。武夷岩茶讲究岩骨花香,不是不要茶的香气,而是在香气之上首重滋味,因为茶汤中的营养物质才是人们首先需要的。

五大茶诠释武夷山大红袍

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  1、高端茶  大力宣传武夷岩茶高贵的身份和高端的属性。历史上武夷茶就是朝廷贡品,位于十大名茶之列,连续多年获全国乌龙茶类金奖、获首届中国国际茶博会金奖。大红袍更是茶中之王,被誉为;国之瑰宝。武夷岩茶是好茶人的茶、懂茶人的茶、用来品的茶,是茶中;茅苔;五粮液,;喝茅苔酒、抽中华烟、品大红袍都是难得的口福。把武夷岩茶定位为高端茶,可以说目标盯住了茶叶市场中懂茶、会喝茶的消费群体。其理由:一是这个群体最容易接受武夷岩茶、被武夷岩茶征服。二是由于武夷岩茶自身产量少、品质高。  2、生态茶  大力宣传武夷山灵山产灵草、名山出名茶,宣传;武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇,宣传武夷山独特的生态环境、优越的自然条件和良好的空气质量,即所谓;小气候环境,孕育出;秉山水之灵气、吸天地之精华的生态茶。武夷山有世界同纬度最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生态森林系统,茶园生态环境居全国之首,推出;生态茶概念,既是武夷山;双世遗身份的体现,又适应市场消费需求,与新时期茶叶消费时尚接轨,突出武夷山茶叶有机、绿色、无公害等内涵,提高武夷岩茶市场的竞争力。  3、品牌茶  大力宣传;大红袍品牌。这应该说是一件顺理成章的事,因为即使不宣传,大红袍也已经是一个响当当的名牌,其地位是由历史积累、文化底蕴、绝佳品质等因素决定的,加上多年来大红袍旅游线路的推出,来武夷山旅游的人,大部分看过九龙窠大红袍,听过大红袍的神奇传说,大红袍的名气越来越响。但大红袍品牌有致命的缺陷,大红袍没有形成品牌的效应:它有名但没有应有的商业价值。有的旅客得到的基本概念为大红袍是珍稀物种,仅有区区几株,既使无性繁衍成功,数量仍然有限,因此市场上所售大红袍大多是假的,真的大红袍有钱也喝不到。于是大红袍几乎成了著名品牌包装之下的;空壳。利用大红袍的知名度,把武夷岩茶纳入大红袍旗帜下:一则可借大红袍提高武夷岩茶知名度,二则填充大红袍的;空壳。  4、健康茶  武夷岩茶特别是;大红袍古有;百病之药的美誉,传说因治好县令、赶考书生、康熙皇帝、皇太后等疑难杂症而得名。现经科学研究测定,武夷岩茶富含钾、锌、硒等微量元素,可分离出草酸、单宁酸和槲皮黄质等混合物,对人体益处极大。必须深入研究武夷岩茶的营养、保健、药用功效,加大武夷岩茶是健康茶的宣传,借助名人、专家、茶界权威人士等现身说法引导消费潮流,做足做好;茶界泰斗、;百岁寿星张天福喝武夷岩茶长寿健康等一系列文章,用活生生的样板引导人们爱茶、喝茶,爱武夷岩茶、喝武夷岩茶。  5、名贵茶  武夷岩茶有名,还得有价。无论主打大红袍品牌也好,重整岩茶雄风也好,还是茶农增收也好,茶商获得利益也好,投资者获得回报也好,最终都要落到茶叶价格上来。茶叶无价,什么都是空的。因此要加大宣传力度,使武夷山茶业界上上下下形成一个共识:把武夷山茶叶价格卖上去。要有明确的发展目标,力争两年时间内,高档茶每斤价格增100元,中低档茶每斤价格增50元。  武夷山大红袍高端茶、生态茶、品牌茶、健康茶、名贵茶。

大红袍价格攀升之价值分析

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  关于大红袍价格这个火热的话题,近几年来更是愈来愈火,先不说大红袍的市场是多么的火热,就是单单关于大红袍的新闻也是源源不断,大红袍价格则更是水深火热的现象,对此情况,有人提出质疑,大红袍如此火热的市场有没有被炒作的可能,并且,大红袍如此火热的的原因又是什么呢,并且买买茶商城也有大红袍产品上架,对此,小编结合近期大红袍现象,打电话问了一下买买茶茶艺学校的资深校长,校长表示到,大红袍作为茶叶中的珍贵物种,具有极大的价值所在,当然,这种有价值的商品,也不免脱离被炒作的嫌疑。但是我们分析一下大红袍的价值所在,就会明白大红袍价格定位的依据。

到武夷山如何游玩_印象大红袍不可错过

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    张艺谋的印象系列,这几年在中国大地风风火火,对于所有这些印象系列,观者的反馈也大致可以分成两种,一种觉得物有所值,百多元的票价,看到了难得一见的大场面,山水、文化全都融入其中。也有一部分人持不同看法,觉得印象系列没有“中心思想”,除了看画面,不知道在讲什么故事。

  《印象大红袍》是了解武夷山文化的最快途径,以前的,武夷山茶旅游,不外乎就是白天游山玩水,晚上回酒店睡觉,对于武夷山背后的文化内涵,几乎没什么了解,最多只是知道这里的乌龙茶不错。但是有了《印象大红袍》后就不同了,游客可以在到达武夷山的第一个晚上,就了解到武夷山除了有动人的山水,还有丰富的人文内涵。《印象大红袍》里呈现的不仅仅是茶田等自然景观,连延续至今的民间斗茶,也有表现,不禁感叹武夷茶文化的源远流长。

五大名枞品种――大红袍

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  3E武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。

产地及分布:原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上,相传清代中期已有大红袍名。20世纪80年代以来,武夷山内山(岩山)有较大面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。特征:植株适中,树姿半开张,分枝较密,叶片呈稍上斜状着生。叶椭圆形、叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘平或微波,叶身稍内折,叶尖钝尖,叶齿较税深密,叶质较厚脆。芽叶紫红色,茸毛尚多,节间短,一芽三叶埋芽重41.0g。花冠直径3.5cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

大红袍价格悬殊_不同品种的大红袍茶叶价格差异大

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  大红袍,属于乌龙茶的一种,是乌龙茶中的极品,堪称国宝。堪称国宝的大红袍茶叶价格是多少呢?市面上出售大红袍的茶店不在少数,大红袍价格从每公斤几百元到几千元的都有,甚至还有上万元的。人们对于国宝的追求,会不会因为大红袍价格的高低而受影响呢  母树大红袍茶叶价格

在武夷山的天心岩九龙窠的石壁上有6棵大红袍的母树,即母树大红袍。这些母树同属于一个类型,他们之间又有着个性上的差异,其他武夷山茶菜的有性群体繁殖也是有他们演变而来的。母树大红袍已经实行了特别保护,停止了对母树大红袍茶叶的采摘。所以母树大红袍是有钱也喝不起的,有的商家声称自己出售的是母树大红袍,千万不要听信商家的忽悠,一定注意辨别,以免上当受骗。在1998年的拍卖会上,母树大红袍20克竟拍出了15.68万元至20.8万元人民币不等的天价,所以母树大红袍不是一般人能喝得起的。

到底大红袍的真正含义是什么?

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  袍至少有六种不同的概念,分别是大红袍品种(茶树品种)、武夷山大红袍(品牌)、母树大红袍、商品大红袍、纯种大红袍、国标大红袍。“大红袍品种是指茶树品种,现在是指经过福建省农业厅审定的,来源于武夷山九龙窠母树大红袍中的无性繁殖的单一树种为大红袍茶树品种;武夷山大红袍是指品牌,现为证明商标和中国驰名商标,是经商标拥有人授权方可使用、产品符合相应的有关标准的茶叶品牌;商品大红袍,也是我们通常所指的大红袍茶叶,是按武夷岩茶国家标准(GB/T18745-2006)生产的,符合国标大红袍品质标准的武夷岩茶;母树大红袍,特指武夷山九龙窠六棵大红袍母树上采制的茶叶,六棵母树实为武夷采茶实生苗,有四个品系(另两株为后期补植),分两三批采制后再精制拼配匀堆而成;纯种大红袍指用大红袍茶树品种采制而成的武夷岩茶;国标大红袍,则是按武夷岩茶国家标准制定的大红袍实物标准样,用于规范和检验商品大红袍的品质标准。”现在市场上的商品大红袍,也有两种概念:一、指按武夷岩茶国标生产的大红袍商品茶;二、通指武夷岩茶,特别是在武夷岩茶消费新区,对武夷岩茶不了解的人,把所有的武夷岩茶都称为大红袍。