汲碧水丹山之灵气的大红袍

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  袍历来素有;茶王之称,为武夷四大名枞之魁首,产于福建武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰,99名岩。岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。大红袍是中国茗苑中的奇葩,更是岩茶中的王者,堪称国宝。

  武夷大红袍母树生长在武夷山北部天心岩下天心庵之西的九龙窠的高岩峭壁之上,山壁上有朱德题刻的;大红袍三个朱红色大字。该处海拔600多米,四季气候温和。山间溪涧飞流,云雾缭绕。土壤是酸性岩石风化而成。由于两旁岩壁直立,日照不长,气温变动不大。更巧妙的是,岩顶终年有细小甘泉由岩谷滴落,滋润茶地,随水流落而来的还有苔藓类的有机物,肥活土地,使得大红袍天赋不凡,得天独厚。

商品大红袍、纯种大红袍与母树大红袍的差别

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  到现在为止母树大红袍已按国度要求,休止每年的采集加工,市场上已不存在母树大红袍,只有商品大红袍和各家的纯种大红袍  由于原树六个品系中,有点制优率不高,很难加工成极品,很少推广。且每个厂都不会所有引种的,所以各厂所产纯种大红袍也不相同致。  大红袍6株母树中,已有一定平面或物体表面的大小推广栽种的品系为:北斗1号,北斗2号,奇丹,大红袍共四个品系。岩上所都有栽种。母树大红袍成品茶是六株茶作别采集加工后拼凑的,每年春茶产量约有两斤多茶。  商品大红袍:指母树大红袍中某两个以上等系的茶叶拼配在一块儿的大红袍(普通有4-5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁育移栽的,此大红袍也不可以称为二代、或夏商周大红袍。  纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独压枝繁殖培育(无性蕃息)栽培后,单独采集加工加工而成的大红袍。此大红袍也不可以称为二代、或夏商周大红袍,由于无性蕃息不存在代数。  母树大红袍的差别:大家比较知道得清楚,位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系(皆由胚珠滋芽长成)6株茶树,不是同一个品种,叶型、滋芽期等都不同。

大红袍应如何泡

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  大红袍是中国的一大茶类,它属于乌龙茶,兼具有绿茶与红茶之优点,是乌龙茶中的极品。而且如果泡法得当,大红袍将会非常好喝。那么大红袍应如何泡呢?下面就介绍大红袍应如何泡。  大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。  浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、且清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。  茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。  水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。  水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。  浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次2分钟较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。  大红袍冲泡方法:应注意沸水高冲,到略高于容器面、刮去壶、杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟,可减少茶香飘逸。  品饮方法:品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有;金圈者为优,再闻其香,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。  二泡:应重点放在茶味上,茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。  三泡:应重点放在韵字上下功夫,茶汤在口腔中是否有鲜爽感,有一种天然韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩休十分讲究;岩骨喉韵咀底,杯底香,(杯中水饮完后闻杯底香等)品茶是一种精神感应,高层次的文化享受。  以上就是对大红袍应如何泡的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

极负盛名珍贵稀有的武夷山大红袍茶叶价格

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  山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为茶中之王,是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。如此名贵而有稀有的品种,它的市场价格如何呢?一起来了解一下吧。

原生态武夷山大红袍价格:500元武夷山大红袍茶叶价格:武夷山大红袍以其卓越的品质和极为稀少的产量,成为茶中之王目前市面上的大红袍身价不菲,却大多是经过多次再移植和培育的茶树。别说母树,就是大红袍二代、三代,每年的产量也非常稀少,不过数百克,世间难得一见,根本不可能批量生产。精选武夷山大红袍茶叶特级皇品大红袍价格:1080元

商品大红袍、纯种大红袍与母树大红袍的区别

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    母树大红袍的区别:大家比较熟悉,位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树,不是同一个品种,叶型、发芽期等都不一样。纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数。商品大红袍:指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有45个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的,此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。

大红袍广州茶博会夺头筹

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  21日,2008年中国广州国际茶业博览会揭晓茶品奖项。武夷山清神阁茶业有限公司选送的茶王大红袍夺得特等金奖,这是我省名茶此次获得的最高奖项;武夷山清神阁选送的武夷水仙和古岩农茶有限公司选送的大红袍也分别获得乌龙茶类银奖和优质奖。

  广州茶博会由中国茶叶流通协会和广东省茶业行业协会联合主办。

极品邻居之大红袍背锅_恩爱秀出新境界

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  “老公,大红袍属于什么茶?”“应该是绿茶吧。”“可我怎么听说是红茶。”“哪里是红茶,明明是绿茶。”“都叫大红袍了,肯定是红茶!”……没错,隔壁那两口子又为点鸡毛蒜皮的小事吵起来了。我也习以为常了,昨天还因为“极限挑战和跑男哪个好看”差点打起来。

我叫小肆,老家在重庆,两年前一个人来厦门工作,原因没有别的,就是想离家远一点,希望自己能独立。误打误撞,加入到938188.com茶叶网做网站编辑,一做就是快半年了。并在附近租了一个小单间,算是有了自己的一个小窝。两个月前,隔壁搬来这两口子,没过两天就感受到了隔壁充满火药的气息,一不留神,就有如一颗炸弹掉入一个平静的湖面爆炸,瞬间传遍整个楼层。但值得庆幸的是,一般到半夜,他们的战争基本都会自动停止,并没影响到其他人的休息,所以大家也是睁一只眼闭一只眼。

商丘市志中大红袍万人相亲会现场免费发

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  普洱茶网讯:5月11日,商丘市志中大红袍饮料厂家为回馈商丘市民的厚爱,在2014商丘万人相亲大会现场免费发放志中大红袍饮料,让商丘消费者品尝真正甘甜、解渴、原汁原味的茶饮料风味。

  据志中大红袍饮料河南办事处总经理吴伟介绍,志中大红袍饮料是由北京志中岩茶饮料有限公司整合多家武夷山核心区的大红袍生产、种植商户,100%精选大红袍茶叶,制造研发共3款饮料,今年在商丘主推原茶和柠檬味两款产品。原茶系列,无糖、原味,喝起来像手工泡的大红袍茶,特别适合商务人士及公务员办公室工作人员等饮用;柠檬味系列,偏甜一点,采用新工艺加入柠檬精华,使其口感清爽,沁人心脾,畅饮之后,减压解乏,激发无限活力,特别适合年轻时尚的青少年朋友饮用。公司产品研发以体现大红袍纯正口味为方向,最大限度保证产品的原汁原味,本着口味纯正、自然绿色健康的原则进行生产和研发。这次参加相亲会,是让公司的产品更好地推介给商丘消费者。今年在商丘做市场,要以实力派打天下,我们今天做活动,免费送。希望商丘人都能喝到原汁原味的大红袍茶饮料。

大红袍岩茶的制作工艺详解

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  高的大红袍,采摘是非常讲究的,一般采摘春天时茶树新梢的芽叶3至4叶,新叶不能太嫩,太嫩的茶叶,成茶后香气不浓、味带苦涩,当然也不能太老,太老则茶味不浓,香气太重。采摘时间,应尽量避免在雨天或露水天。品质高的大红袍,采摘是非常讲究的,一般采摘春天时茶树新梢的芽叶3至4叶,新叶不能太嫩,太嫩的茶叶,成茶后香气不浓、味带苦涩,当然也不能太老,太老则茶味不浓,香气太重。采摘时间,应尽量避免在雨天或露水天。制作工艺:大红袍的制作工艺,兼有红绿茶的工艺,是工序最多、技艺最高茶类。其步骤可以细分为:晒青、做青、杀青、揉捻等十几道工序。晒青:晒青又称萎凋,就是把打拼鲜叶,去除水分的过程。晒青对大红袍的香型和醇厚至关重要。日晒是萎凋最佳方法将采摘的鲜叶放在布垫等上,如果阳光强烈,一般要二晒二凉。晒青,以叶面光泽消失,青气不显,清香外溢,叶质柔软,明显凋萎,顶叶能自然下垂为佳。做青:做青是大红袍形成的重要阶段,对其品质影响非常大,做青技术性要求高,为了保证茶中酚类物质的氧化程度,做青一般要手动摇青。摇后静置,然后再摇,摇后再静置,如此重复7到8次,使大红袍品质特征慢慢明显,摇青次数和时间,视青叶的的形态(香型与叶色)而定,俗称;看青做青。在后半部分,常常还需要辅以;做手,弥补摇青不足。杀青:杀青是完成做青阶段。通常采用高温,以破坏茶青内酶的活性,使青叶氧化反应停止,也脱掉茶中的水分,为揉捻打下基础。俗称;炒茶。先秦时出现;杀青一词,人们在竹简上写字,为使竹简易于刻字,同时能防虫蛀,就把青竹放到火上烤,把这叫;杀青或;汗青。秦代时,人们可以用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,定稿时只需削掉竹青,在竹白上写字就行了。这也叫;杀青。杀青就意味着定稿。揉捻:揉捻是武夷岩茶成的时间。揉捻时应做到:杀青叶需快速乘热揉捻,以便达到最佳效果;采用轻重相间的力道,令桶内茶叶自动翻拌和整形。这种反复的揉捻再回到锅里复炒,不仅能提高茶汤的浓度,也产生了岩茶的特有韵昧。易购茶城编辑的观点,大红袍的制作是非常讲究的,要经过许多道工序,好茶来之不易。好事多磨,好茶也出自;多磨,所以茶友们,平常品偿的大红袍,其实也是在品偿一种;磨的精神。

来武夷山的驴友们是如何探究大红袍的

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    驴友们到了福建,吃饭时海鲜多多,虾、蟹、螺,还有许多叫不出名的鱼,很新鲜,吃美了!还吃了传闻中的土笋冻。又顿感福建的茶叶店太多,问什么茶最好?一称为二级茶艺师的本地人说是"岩茶",一群人头回听说,其中常听到的"大红袍"就属于此类茶。还有"铁观音"是另一类茶,与岩茶互相竞争。对于大红袍属于什么茶还不是很懂的异地人,颇感兴趣。

  很多人觉得大红袍是红茶,其实红茶与大红袍都出自武夷山,其外形也十分的相近,那它们有什么区别呢?红茶属于全发酵,大红袍属于青茶,属于半发酵茶,其味介于绿茶的鲜爽,红茶的甘醇之间。