武夷山:降水减少武夷岩茶冬茶或将减产一半以上

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  3E记者近日从武夷山获悉,因为缺少降水,武夷山冬茶或将减产一半以上。业界分析,这可能造成武夷岩茶特别是小品种岩茶的市场存量减少,从而加剧春节前小品种岩茶的供不应求。

武夷山当地习惯将寒露过后立冬之前采的岩茶称为冬茶。冬茶的采摘时间集中在10月中下旬,上市时间基本为11月中下旬。晨旭茶业负责人郑忠介绍,今年入秋后武夷山的雨水天气较少,特别是近一个月基本没有降雨,这导致武夷山多数茶树的发芽受到阻碍。“大多数茶农都没有采制冬茶,仅靠近水源的少量茶树能够生产冬茶。”冬茶的减产对武夷岩茶的总体市场存量影响不会太大,但对小品质岩茶的供应就有影响。业内人士介绍,今年小品种岩茶的市场销售比较火热,奇兰、金观音、黄观音、白鸡冠、雀舌等产量较少的岩茶品种如果在这个时候没有适量补充的话,到了春节前的销售旺季,就会出现更加紧张的供应形势,价格也有可能进一步提高。

“中华好茶·溯源保真”拍卖活动首站在武夷山举行

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  938188.com茶叶网讯:2015一带一路“中华好茶,溯源保真”

拍卖活动首站于2015年11月17日在武夷山举行。亮相的8个拍品均受到热捧,每次拍卖均迎来数十次争夺,最终成交额达14.8万人民币。中国拍卖协会会长、原国家标准化管理委员会副主任张延华女士,华桥茶业基金会专家指导委员会主任、原全国总工会书记处书记李永安;福建省商务厅副书记、省贸促会会长张秋;南平市委常委、宣传部部长兰斯文;南平市政府副市长葛晓华;武夷山市市长徐春辉;武夷山市市委常委、宣传部部长谢勤亮;武夷山市副市长江书华等出席拍卖会。

武夷山:皇室红茶结上了电力亲家

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  四月,正直武夷山桐木正山小种红茶采摘季节,也是星村供电所的电工们最忙碌的时候,他们要采取各项措施,为红茶制作提供最可*的用电保障,桐木村的茶业主们都调侃地说有了这个电力亲家,大家就不愁制不出鲜醇香甜的红茶了。

桐木正山小种红茶是武夷山的特产之一。据考证,武夷山是世界红茶的发源地,早在公元1640年(明崇祯十三年)正山小种就成为英国皇室用茶。近年来武夷正山小种声名鹊起,产品获多国有机茶认证,出口美、日、英、德等国。桐木村现有种植面积5300亩,年产量300余吨,有大小型茶厂、家庭作坊共百余家。随着红茶市场的走俏,电力也与之结下了不解之缘。为服务正山小种红茶生产,武夷山市供电公司每年都要派专人在红茶生产前期走访茶区,掌握第一手数据,主动了解用电方面的困难和需求,对增容或新增加的制茶用户开辟用电绿色通道,实行特事特办和一条龙服务,同时组织供电所的电工们对全村线路、变压器及各茶厂的电力设备进行巡查,彻底消除隐患。在制茶期间还派驻电工在该村,提供24小时便捷服务。

[同饮中国茶]武夷岩茶

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中华合作时报2397期(一)武夷岩茶产于闽北有“美景甲东南”之称的武夷山。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷,茶树生长在岩缝之中。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园,俗称“石座作法”。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。武夷山方圆60公里,全山36峰,99名岩,岩岩产茶。产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。但是由于品种不同、品质差别、采制时期先后,历代对岩茶的分类,至为严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出。武夷岩茶可分为岩茶与洲茶。在山者为岩茶,是上品;在麓者为洲茶,次之。从品种上分,它包括吕仙茶、洞宾茶、水仙、大红袍、武夷奇种、肉桂、白鸡冠、乌龙等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。

武夷山黄村利用合作社发展茶叶产业

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  黄村是武夷山的产茶大村,全村有茶山1.2万亩,茶企业150多家,茶产值超亿元。2015年村民人均收入达1.28万元。

去年8月,他们把茗川世府首场品鉴招商会开到福州,为会员茶企卖出茶叶68万元;今年又卖出50多万元。“这种营销模式实现了客户与茶农的无缝对接,节省了中间环节,客户买到了实惠满意的茶,而茶农足不出户,省事又省力。”驻村干部胡贤炳说。有了第一次的成功,去年11月,群团组织又把茗川世府的招牌亮相到第九届海峡两岸茶博会上,工会会员、团员志愿者、妇女代表纷纷前往帮忙,接待各类客商、茶叶爱好者2000多人,通过关注合作社微信发放随手茶礼1000余份,与10家采购商达成交易意向。

[南平]武夷红茶醉了外国使节

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  F��北京,夜色深染长城居庸关。沿着山势亮起的灯光,居庸关上正在举行“首届中国长城汉语之夜”的大型演出及文化交流活动,为这个浪漫情景增添一份色彩的是来自武

夷山的正山小种红茶。在这个有300多位中外来宾,包括10多个国家驻华使节参加的活动上,当来自武夷山又一村茶业公司的茶艺表演队的队员们,亲手为世界各地的外宾们送上一杯杯醇厚的正山小种红茶时,当正山小种红茶作为礼品被主办方赠予11个国家的驻华使节时,现场的气氛顿时热烈起来。

  首届中国长城汉语之夜是在国家文物局和国家汉办指导下,由中国长城学会和《汉语世界》杂志社举办的每年一度的对在北京外国友人举办的推广汉语的大型活动。在这个活动上,推广中国文化成为举办方的一个重点,中国茶文化成为这个活动的内容之一。活动方经过精心遴选,武夷山又一村茶业公司的驻京茶艺表演队有幸入选。

武夷山首届茶王争霸赛已收到300多个茶样

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  “利嘉国际茶城杯”武夷山首届茶王争霸赛将在凯捷岩茶城举行。这一次茶赛收样从8月15日开始,到8月25日结束。截至8月23日,位于凯捷岩茶城的收样处已经收到300多个茶样。

与收样同时进行的还有这次茶赛的招商活动。23日,武夷山市茶叶流通协会秘书长陈伟介绍,组委会在凯捷岩茶城展馆内外同期进行茶具、茶机械、茶包装、工艺品、饮用水等方面的招商活动,有助于更好地丰富这一次茶叶比赛。据招商负责人詹志雄透露,目前招商活动进展顺利。他表示,希望有更多企业参与进来,共同把首届茶王争霸赛办得更加出彩。

[南平]武夷红茶醉了外国使节

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  15日,北京,夜色深染长城居庸关。沿着山势亮起的灯光,居庸关上正在举行“首届中国长城汉语之夜”的大型演出及文化交流活动,为这个浪漫情景增添一份色彩的是来自武

夷山的正山小种红茶。在这个有300多位中外来宾,包括10多个国家驻华使节参加的活动上,当来自武夷山又一村茶业公司的茶艺表演队的队员们,亲手为世界各地的外宾们送上一杯杯醇厚的正山小种红茶时,当正山小种红茶作为礼品被主办方赠予11个国家的驻华使节时,现场的气氛顿时热烈起来。

  首届中国长城汉语之夜是在国家文物局和国家汉办指导下,由中国长城学会和《汉语世界》杂志社举办的每年一度的对在北京外国友人举办的推广汉语的大型活动。在这个活动上,推广中国文化成为举办方的一个重点,中国茶文化成为这个活动的内容之一。活动方经过精心遴选,武夷山又一村茶业公司的驻京茶艺表演队有幸入选。

武夷山风景历史文化简介

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  3E

武夷山脉绵延数百里,自北向南,像一道天然的屏障,在福建省西部,把江西省和福建省划分开。它的主峰黄岗山海拔2158米,是我国东南最高峰。在山脉的北端,有一座秀丽的山城,以前的名为崇安县,1989年后改名为武夷山市。久享盛名的武夷山风景区位于市区南面大约15公里处。这里碧水丹山,地貌景观奇特,三教争辉,人文景观独胜,1982年被列为国家首批重点风景名胜区,1999年被联合国列入世界文化与自然遗产名录,成为全国少有的世界双遗风景区之一。

  武夷山最为令人称道的是这里堪称造物主的杰作。武夷山风景区南北长约12公里,东西宽约5公里,有奇秀甲于东南的称号。这里最大的特点是山与水的奇妙结合。景区内山石耸立,奇伟秀丽,著名的有三十六峰、九十九岩等。清澈碧绿的九曲溪水环山而流,山回溪折,峰随溪转,构成了一幅灵秀生动的天然画廊。 

400年,从武夷山到欧罗巴——红茶妙曼滋味背后的酷烈传奇

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  3E图片说明:19世纪的中期,福建福州的茶叶作坊,茶农们正在制作红茶。

图片说明:;失败的绿茶飘洋过海后,成了欧洲人舌尖上的;珍品。图片说明:英国里昂茶叶公司的品茶师在茶叶工厂尝试各种口味的茶叶,品茶已成为一门精致的技艺。图片说明:18世纪,经由英国商人,红茶传入北美殖民地。北美人民为了抵抗殖民者对红茶贸易的垄断,发起了波士顿倾茶行动,终于引发了美国独立战争。图片说明:20世纪初,俄国也有了自己的茶园,这些种茶的工人来自希腊、高加索以及黑海地区。400年,从武夷山到欧罗巴红茶妙曼滋味背后的酷烈传奇