“筠连红”不是“金骏眉”

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  连红”不是“金骏眉”

――访四川宜宾醒世茶业有限公司董事长陈蓉盖碗造型的醒世茶业北京旗舰店。

  2009年,中国茶叶消费市场哪类茶最火?――红茶!“金骏眉”力拔头筹奇货可居。

  又是什么红茶是崛起的“黑马”?在2009年10月24日中国国际茶叶博览会上,四川宜宾醒世茶业有限公司生产的“筠连红”获得了红茶类金奖。

  但是,一个值得注意的现象是,现在有人拿“筠连红”冒充福建“金骏眉”。为什么这样?

  在北京市马连道15号戎晖嘉园2号楼盖碗造型的醒世茶业北京旗舰店,笔者采访了董事长陈蓉。

“疯狂的茶叶”调查:都叫金骏眉价格差万元

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  “疯狂的茶叶”调查:都叫金骏眉价格差万元

  编者按:面对纷繁的市场,作为消费者的我们难免会感到茫然。在市场上,消费者所能掌握的信息与商家极不对称,很多在行业内众人皆知的行规、内幕,在消费者群体中却鲜为人知。

  消费者的知情权不容践踏。即日起,本报开设“月度质量报告”栏目,我们愿意充当读者的眼睛和腿,为读者拨开市场上的重重迷雾,力图照亮市场的每一个角落。

两个金骏眉礼盒左边是售价260元一斤的假冒金骏眉,右边是几十元一斤的福建大白茶,两者几乎一模一样

“正山”:金骏眉的品质独特之秘

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  山”:金骏眉的品质独特之秘

元正皇家红茶香格里拉店

  【编者按】

    

  “作为金骏眉的创始人,我可以负责任地说,真正的金骏眉,即作为原创本意特制的红茶之珍品或说极品,是‘正山’的金骏眉。”在2010年的春天即将来临之际,福建省武夷山国家自然保护区正山茶业有限公司负责人江元勋,向本报发来《“正山”――金骏眉的品质独特之秘》一文,阐述“正山金骏眉”传承四百余年世家工艺正宗不二的品质。

   

  2009年对金骏眉而言是非常重要的一年,特别重要不仅是因为金骏眉带动了红茶热,打破了红茶多年来的滞通,更在于金骏眉经过了2009年有如黄河之水般的市场的淘练,证明了它的生命力很坚强。金骏眉市场的混乱,因素很多,弊害也不小,但正是如此的市场环境也特别凸显了起初并不明显的真假问题,这一刻,只有真金才不怕火炼。

“正山”——金骏眉的品质独特之秘

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  Cp>  “作为金骏眉的创始人,我可以负责任地说,真正的金骏眉,即作为原创本意特制的红茶之珍品或说极品,是‘正山’的金骏眉。”在2010年的春天即将来临之际,福建省武夷山国家自然保护区正山茶业有限公司负责人江元勋,向本报发来《“正山”——金骏眉的品质独特之秘》一文,阐述“正山金骏眉”传承四百余年世家工艺正宗不二的品质。

  □江元勋

  2009年对金骏眉而言是非常重要的一年,特别重要不仅是因为金骏眉带动了红茶热,打破了红茶多年来的滞通,更在于金骏眉经过了2009年有如黄河之水般的市场的淘练,证明了它的生命力很坚强。金骏眉市场的混乱,因素很多,弊害也不小,但正是如此的市场环境也特别凸显了起初并不明显的真假问题,这一刻,只有真金才不怕火炼。

“冬片”金骏眉在厦门上市

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  “冬片”金骏眉在厦门上市茶协人士提醒莫蹈普洱茶覆辙

  最近,记者走访厦门茶叶市场发现,很多产茶区用质量不高的“冬片”来制作高级的“金骏眉”,并在厦门市场销售。厦门茶叶协会会长王贵卿提醒,厦门的茶商要注意此类茶,不要轻易囤积这种“金骏眉”,重蹈普洱茶覆辙。

  王贵卿表示,去年12月,厦门很多茶商开始用“冬片”来制作“金骏眉”进行上市,而且标价动辄上千元,甚至上万元。这些“金骏眉”目前仍然被厦门茶商放在显赫的位置。

  据了解,“冬片”是冬天的茶树长出来的“顶芽”。一般来说,冬天的茶叶质量是一年当中最差的,很多是用来制作中低档茶叶的。

“乐闲堂”品武夷金骏眉记

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  0闲堂品武夷金骏眉记  乐闲堂坐落在车城阳光花园一楼,由两套住房合二为一改建而成。室内,书画,奇石,茶具,鱼缸,长廊,点缀合理,谋篇布局,画龙点睛,古代文化的内涵恰到好处地融入到了现代建筑之中。乐闲堂取名的寓意有三层:乐怡心境、闲悟人生、堂纳山川。好友仙子悄悄地告诉我说,武夷金峻眉是极品红茶。茶艺师~边沏茶一边告诉我们说金峻眉是福建武夷山名茶,最近已经从最初500克市场售价3600元升至10000多元了。  我听了只咋舌头。  乐闲堂为我们沏茶的女孩,就是茶艺师。当她开始冲泡第一遍茶的时候,空气中就飘散着一股地瓜的香味。我吸吮了几下鼻子,望着淡红色的茶水出神。有位小妹妹嘴快:怎么闻着像超市里地瓜干的味道呢?她把冲泡完毕的茶倒进了茶杯里。茶杯都是那种半圆的青花瓷,沏茶之前已经用沸腾的开水煮过了,在杯子上丝丝热气还没有散尽的时候,浸泡的茶水就倒进了杯里。观其茶色为金黄,啜一口入喉,满口甘甜,一股地瓜昧若有若无,果蜜花薯的滋味,鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。我们一起七八个女性朋友,一口口斯文地抿着。抿完,杯底出现几层斑斓的色泽,像温婉的玉石花纹一样晶莹剔透、润滑柔和,像耀眼的宝石雕刻的花朵一样灿烂婉约、含羞娇媚。仙子说那是茶香渗透到青花瓷的魂魄里之后才会出现的柔润美感。  她一连泡了好多次,口感仍然饱满甘甜。我从她的手里接过茶壶,揭开盖子,看了看,每一片茶叶叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。看到这些,自然就想起唐朝郑愚写茶叶的诗句嫩芽香且灵,吾谓草中英。与众不同的茶叶,别具一格的茶具,令人迷恋的味道!我望着茶壶喃喃自语。  我以前从不嗜茶,在朋友的带动下,喜欢上了品茶。一边品茶,一边回想中国最早写茶的文字应该是西晋时期左思为两位娇女写的诗作《娇女》,其中有两句让我最为动容吾家有娇女,皎皎颇白皙。心为茶苑剧,吹嘘对鼎历。两位娇女用嘴吹炉急着要品香茗时的情景栩栩如生。但是,很早知道这两句诗的时候,我并不理解吹嘘对鼎历是啥意思,后来请教茶艺师才知道就用嘴对着烧水的鼎吹气。  也就是从那时候起,我知道了唐朝人喝茶,用的是碗而不是杯!用大碗一口气喝完七碗茶,就可以羽化成仙的传说,就是从唐朝用碗喝茶引出的。  《尔雅》中曾经记载早采者为荼,晚取者为茗,一名藓。这句诗充分说明两位娇女喝的茶叶是老叶,虽是老茶,却也喝得如痴如醉,饮茶的情趣并不比今人逊色。穿越几千年的时光,而今,我们喝茶的意境和两位娇女相比,那简直是天壤之别。我确定我们喝的茶叶,细嫩尖小,那一定是早春时节采摘的嫩叶制作的。  昨天才看过的《本草纲目》中也有记载神农尝百草,一日而遇七十毒,得茶以解之。唐朝诗人自居易的《两碗茶》尤为难忘,食罢一觉睡,起来两碗茶;无忧无乐者,长短任生涯。古代的茶,不仅救活了神农,还成了白居易快乐吟诗的逍遥水。  斜风细雨的傍晚,回想古人关于茶的诸多描述,聆听着悠扬的采茶歌,品尝着主人精心泡制的茗茶,悠闲自在。窗外,花香夹着细雨的清新,阵阵袭人;室内,圆滑丰润的奇石,刚劲飘逸的字画,古色古香的画廊;手中,握着一只青花瓷茶杯,昧甜醇厚,香味浓郁,口感极好!  环视,长廊内,一群朋友,笑意清爽,其乐融融。  乐闲堂的茶艺师提醒我们说,喝茶的说法有很多,比如泛花、代饮、醒酒、流华、疏沦、不似春醪、素瓷、芳气等等。我听着她对茶文化的讲解,细细品味着武夷山金峻眉的味道,每饮一杯,便有了一种全新的感受。  茶文化让我明白品茶,不仅是一种生活态度,也是一种文化品味。  陆羽写了一部传世的著作《茶经》,谁有水平再来写一部胜出《茶经》的《茶魂》呢?我抿茶的时候,脑海里蹦出这样的问题。  乐闲堂茶艺师呵呵一笑:我对茶道只是略知一二,凡夫俗子哪敢和大师并肩齐驾。  还蛮谦虚的嘛!我们一起赞扬她。  风轻,夜白,月高,我们离开乐闲堂。茶艺师送给我几包茶叶。我回赠两句诗琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。茶诗半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。她羞涩的笑出了声。  我回头望着她俊秀的脸庞,发出感慨:不愧是时尚小资的知识女性。很显然,因为茶缘,我和她已经是相知的朋友了。  临别时,我与乐闲堂的茶师拥抱分别。  夜风中,她和我挥手告别:待到春风二三月,石炉敲火试新茶!

315厦门“金骏眉”茶叶“打假”记

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  到Q空间 ???金骏眉缘于正山小种红茶,仅仅三年,就创造了一个由茶叶新品到崛起黑马的奇迹--从最初500克市场售价3600元,升至2009年最高时的10000多元,被誉为茶叶界的神话。

  然而,笔者近日在厦门发现,目前市场上的金骏眉鱼龙混杂、良莠不齐,在今年3-15来临之际极有必要予以整顿。笔者通过调查了解到,当前几乎厦门所有的茶叶店里都有售卖金骏眉。但这些标称金骏眉的茶品质量参差不齐,价格8千元到2万元不等。而普通的街边茶叶店,700元/500克甚至更便宜的金骏眉也能看到。巨大的差价及概念炒作,令消费者无所适从。

2016金骏眉茶叶礼盒价格

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  作为红茶,金骏眉是难得的红茶真品。其茶形细小紧实,伴有金黄色的茶绒茶毫,滋味醇厚鲜爽,深受茶友们的青睐。因为它的价值高,所以很多朋友都在关注金骏眉茶叶礼盒价格动态,下面小编就为大家分享一下2016金骏眉茶叶礼盒价格最新动态。

金骏眉茶叶礼盒价格1、悟茶坊金骏眉茶叶礼盒价格:188元介绍:悟茶坊金骏眉茶叶,精选特级红茶,成茶紧细厚实,香气清高。独特硬纸盒包装礼盒,高档、大气,送礼彰显生活品质。2、仙龟岩金骏眉茶叶礼盒价格:168元介绍:此茶特选头春嫩芽制作,滋味醇厚,饮一口入喉,甘甜爽滑。精致瓷罐内包装,配置实木礼盒、复古手拎袋,送礼特有面子,值得选择哦。

金骏眉要怎么冲泡才好喝_金骏眉的冲泡方法和技巧

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  金骏眉茶,属于中国红茶中正山小种的一个分支。金骏眉之所以普遍得到人们的认可,那是因为采摘于武夷山自然保护区的新鲜茶芽,需要数万颗才能制作出500g,再经过复杂的萎凋、摇青、发酵和揉捻等加工步骤才得以完成。

金骏眉的茶干,形细如眉,隽茂重实,乌黑之中透着金黄,显豪高香尚匀整。茶汤清澈明亮,清甜幽香,甜醇爽滑。那么金骏眉要怎么冲泡才好喝呢?金骏眉的冲泡方法和奇巧有哪些呢  冲泡小建议:1、温杯:泡茶前先用热水温杯更有利于茶香的发挥2、润茶:泡茶时先注入三分之一的水润茶,是茶叶充分的吸水水分,以利于茶汤析出。

金骏眉是什么茶_有什么品质特性

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  喝茶自古以来即是我国的传统文化,喝茶可以有益于咱们的身心,而且对女性朋友们还有延缓衰老的效果,另外,金骏眉红茶正是由于具有了绝无仅有的身体成效,所以许多人在喝茶的时候,就挑选了金骏眉红茶。

金骏眉是红茶中的一种,原料采摘于红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点天然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,由老茶师精心制作而成,每500克约需6~8万颗芽头。对质料的采摘规范十分苛刻,只以严厉限制产区、海拔内的高山茶树芽头为质料,一年一采清明春芽,采摘时间掌控上,着重嫩采、及时采。