禅茶一味_如何去品茶

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  一位禅师说:端起茶杯来,要有和爱人会面时欢喜、期待的心;轻轻放下茶杯时,要有和爱人离别时不舍和缠绵的心。一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵?在品饮的那一刻,它就是一杯茶而已,让茶进入心里,再没有别的,全身心的投入,每次喝茶的时候都有这样的心,那你才可以进入“茶的道”,才可以进入“茶的境界”,才可以让灵魂进入茶里。

人生的境界是取决于内在的选择,饮茶的时候讲究怡然自得,不多言语,静静体会,见到至纯至淡的本性,去追寻的是心境的平和,若是一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来,自然也就看不清自己。

茶艺培训需要多少钱_茶艺师赚得多吗

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  随着茶文化的兴起,与茶叶相关的职业也开始变得炙手可热,茶艺师就是其中之一。要进入茶叶这一行,无论是茶叶店、茶馆、茶楼还是进入茶企,都需要一张茶艺师资格证。要获得茶艺师资格证就需要先进行茶艺培训,茶艺培训需要多少钱呢  茶艺培训需要多少钱,不同的茶艺师资格证价格不一样。茶艺师主要分为初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师和技师以上的级别。国家有专门的培训机构,在一些城市有阳光培训工程,初级茶艺师的培训不需要学费,但是有些城市没有,所以具体的价格还是要询问当地的培训机构。

初级、中级茶艺师培训课程比较简单,而且培训的内容主要是为了考试,培训时间通常在7~15天左右,价格在1500元~2000元之间。这其中的主要费用包括:教材费、培训费、名茶品尝费和考证费。不同的培训机构收取的费用也有所区别,一般来说差距不超过500元。

雅安新年开座谈会_确定茶业发展方向

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  1月6日,雅安茶产业发展座谈会召开,会上研究了雅安茶业的发展方向,安排了2016年的工作规划。

2015年,雅安市紧紧抓住川茶产业转型升级和灾后产业重建重大机遇,围绕“振兴雅茶产业、打造世界茶源”的发展思路,以“科技兴茶、龙头兴茶、市场兴茶、品牌兴茶、文化兴茶”五大兴茶战略为抓手,稳步推进雅茶产业转型升级,加快促进雅安从茶叶资源大市向茶叶强市跨越。至2015年底,全市茶园面积达到97.72万亩,同比增长14.57%;综合产值130亿元,同比增长30%。茶叶面积、产量、产值继续保持位居四川省前列态势,全市茶园均达到无公害生产标准。

茶叶的多元化功能

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  茶不仅可饮用,还可在医药保健、日化产品、服装行业中应用———在我国茶叶产业高速发展的今天,茶叶消费的方式正日趋多元化。业内人士认为,茶除了作为饮料外,还可以作为药品与保健品。以绿茶为例,现代高科技生产提取的茶多酚正在医药保健领域得到广泛应用,以“心脑健”为主的药用产品已正式用于临床,其他保健品消费群近年来大量增长。

在中国市场上,含绿茶粉的食品陆续出现。茶叶加工企业已开始生产超微绿茶粉作为食品辅料,而都已出现抹茶酸奶、茶糖、茶饼干、茶面食、茶冰淇淋在中国各大城市的超市货架上。事实上,茶叶正越来越多地被用于日用化工品,比如茶化妆品、茶叶香波、绿茶香水等等。

禅茶一味_“苦、静、凡、放”_佛与茶的渊源

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  “苦、静、凡、放”是茶与佛的结合,即所谓的“禅茶一味”,我们都知道,佛教来源于印度,那佛教是如何与茶产生联系并有了这禅宗思想呢?因此要了解这“苦、静、凡、放”从何而来,我们得先来看看佛与茶的渊源。

佛与茶的渊源要从佛教的发展开始说起,佛教起源于印度,在汉代传入我国,那时候因为语言翻译困难,大家对佛教都不大了解,误以为佛教跟道教是差不多的。到了魏晋时期,佛教的经典渐渐多了起来,出现了以《般若》为主的佛教义理思想,就是我们现在所说的先验思想,强调知识来源于意识,主张意识第一,物质第二,是心动而不是幡动。所以,僧人开始饮茶来养生、整理思路或者聊天。因为人们对佛教的认识还是依附在自己本土文化上,所以佛教真正的思想并未普及。

中国绿茶茶叶行情

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  绿茶相对红茶等发酵性其茶多酚含量相对更高。而茶多酚的提取主要是从绿茶中提取。分析中国绿茶茶叶行情,即可了解茶多酚行情。从茶多酚在中国乃至世界行情推知中国绿茶茶叶行情。  茶多酚是茶叶中儿茶素、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。因其化学结构中带有多个活性羟基,且有抑茵、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多种功效,最近美国研究发现绿茶多酚可以减少BCLxL蛋白的表达,而这种蛋白会阻止癌细胞凋亡,因此绿茶多酚有抗癌、防癌的作用。茶多酚已成为国际医药界开发的热点,目前除了茶多酚片剂、胶囊剂外,本品还作为抗氧化剂和食品添加剂广泛应用于食品行业,茶多酚的国际市场价约为600元人民币仟克,专家预计,未来几年国内外茶多酚需求量将迅速攀升至2000万吨左右,其市场规模可达十几亿元。茶多酚在国际市场中的热销无疑将为国内茶叶深加工企业提供巨大商机。从绿茶有效活性成分提取角度来看,中国绿茶茶茶叶行情蕴含巨大商机。再从植情况来看中国绿茶茶叶行情。  绿茶做为中国的主要茶类,全国年产10万吨茶叶,产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛,山东、浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州为我国的绿茶主产省份。

茶艺培训需要多少钱_茶艺师怎么才能赚钱

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  现在爱茶的人越来越多,也有越来越多的茶楼、茶馆出现,因此,茶艺师作为一门新兴职业,也开始进入了大众的视线之中。要当茶艺师,就要先进行茶艺培训。也有些人自己对于茶艺产生了兴趣,也想要报个班培训一下茶艺。茶艺培训需要多少钱呢  要进行茶艺培训之前,最好先弄清楚茶艺师是做什么的。现在人们已经不再流行饭局、唱歌等休闲项目,以茶会友这样养生的休闲方式逐渐进入了人们的视线。在饭局、茶话会或者公司年会等场合,往往会请茶艺师来进行表演。而且有些茶艺师还兼职推销茶叶,可以收取提成。在茶楼、高档会所进行表演的茶艺师,工资也是十分可观的。

雅安名山计划发展创新茶业模式

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  为了大力发展茶产业,雅安名山区以茶乡新村作为载体,准备打造一条茶旅结合发展新道路。

首先,名山区政府先充分利用灾后恢复重建机遇,围绕产业恢复重建,以百公里百万亩茶产业生态文化旅游经济走廊为重点,安排产业发展扶持资金以奖代补引导走廊沿线具有一定经济基础和主观愿望的群众,发展集观茶、采茶、制茶、饮茶、品茶、购茶为一体的茶庄经济。最后,名山区政府通过启动蒙顶山景区创建国家5A级旅游景区建设,将蒙顶山打造成集茶市、茶作、茶修、茶养、茶贡为特色的精品文化体验景区,以点带面,用茶产业带动当地旅游产业的发展,据统计,2015年名山区共接待游客276.6万人次,同比增长18.76%,实现旅游综合收入20亿元,同比增长

茶叶的外形有多少_你不了解的茶叶外形

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  都说这世界上没有两个一模一样的人,就如同这世界上没有两片一模一样的树叶。但是纵然是如此,但是总可以物以类聚,人以群分,在不同之处寻找两者共同的特点,总是可以的。就拿茶叶来说,尽管茶叶的外形千变万化,但总有一些规律可循。比如扁平形状的茶叶,螺旋形状的茶叶,半球形状的茶叶……

茶叶外形呈现扁平形状的当属绿茶中西湖龙井。西湖龙井中有几个有名的品类“大佛龙井”、“狮峰龙井”“梅坞龙井。“大佛龙井”产于新昌,香气高锐而持久,滋味鲜醇,“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。

禅茶一体_雅俗同归

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  作为中国文化的一部分,禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。古今茶人无不以品茗谈心为雅事,以茶人啜客为雅士。

作为禅与茶相结合而形成的“禅茶文化”,既有儒家的正气,道家的清气,佛家的和气,更有茶文化本身的雅气,正、清、和、雅的综合,完整地体现了禅茶文化的根本精神。禅茶文化的精神是“正·清·和·雅”,这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看,将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上,最为恰当;既理事圆融,又雅俗同归,具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。