详解茶艺培训的四大分类

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  是一种非常讲究的艺术,我国茶艺可分为四种类型,具体是什么?下面一起来看看吧。

1、表演型茶艺表演型的茶艺是由茶艺师向众人演示泡茶技巧的过程,主要是为了推广和普及宣传茶艺知识,这种茶艺培训适合一些节庆活动,聚会,和一些影视或者网络传媒,这种茶艺培训重在观赏和嗅觉和听觉享受。2、待客型茶艺待客型的茶艺是在接待客人时进行的,一般都是由一名泡茶茶艺师和客人一同进行,客人并不是旁观者,茶艺师和客人围着桌子坐,客人和茶艺师一起创作和体验,这样客人和茶艺师都可以领略到茶的色香和韵味。3、养生型茶艺

茶企拥抱互联网_茶行业下一个三十年出路在何方

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  938188.com茶叶网讯:9月8日上午,第十八届中国国际投资贸易洽谈会在厦门开幕,福建省省长苏树林、厦门市市长裴金佳、阿里巴巴集团创始人马云、格力集团董事长董明珠等政商要员出席洽谈会。各路创业明星云集分享创业经验,马云等多位重量级嘉宾莅会演讲,共同着力打造“互联网+”高端合作平台。作为东道主的知名电商企业醉品商城首席运营官鄢超也受邀参加了此次洽谈会。

谈及企业转型,并非是一件容易的事,但随着互联网的发展,这一切变得不再困难。过去的20年里,互联网技术的发展已经走向成熟,许多传统企业渐渐跨入互联网这个平台,汽车出行、外卖、鞋服、化妆品等纷纷向涌入互联网,生意做得红红火火,茶行业也不例外。

本山茶介绍_本山茶是什么茶

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  本山茶原产于安溪西坪尧阳,据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者”;1985年在全国茶树良种审定会上被认定为全国良种,主产于西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑、芦田等乡镇,并先后传播到闽南、闽中等部分乌龙茶区。

本山茶茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦,如“竹子节”尾部稍尖;色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清淡。

东白春芽是什么茶

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  对于茶叶来说,其种类十分的繁多,不同的地方出产的茶叶都有其自己的名称,下面带大家来认识一种茶——东白春芽,对于这种茶大家可能了解的不多,下面我们就来看看吧。

东白春芽的产地在于浙江东阳市的东白山和磐安的大磐山这两处地方,因所处山地的名称人们又将其命名为婺州东白、东白茶。东白春芽有着十分悠久的历史,品质也极佳,在隋唐时期就可以看到有关其的记载了。东白春芽采摘时间一般是在春茶采摘的时间段,一般在清明至谷雨之间,因此此茶称为春芽茶。开始采制的时候先采摘的是降低海拔山区的茶叶,之后采摘高山之上的茶叶进行茶叶的制作。

东方金美人_英红九号金装红茶品鉴结果

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  马上就到冬天了,听说喝红茶可以养胃暖胃,这让小编马上想起中国知名的五大红茶——祁红、正山小种、金骏眉、滇红、英红。而地处广东的小编对产于广东英德的英红茶是饶有兴趣。英德红茶香滑不苦提神醒脑,被誉为“东方金美人”。今天品鉴的就是一款来自英德怡品茗茶叶公司的英红九号(金装)红茶。说道怡品茗,这家近年夺得金芽奖中国红茶十大品牌的茶企,颇有历史,前身是中国最早最大的红茶制造厂-——英德茶厂。产品得到中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)的认可,并一度是英国皇室指定用茶。

接下来我们称取5g干茶用于品鉴。这样既能保证茶汤口感,又能较好的观赏它的外形。

茶叶营销专家问诊“茶产业”

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  茶叶巨大的市场需求,带来了我国茶叶行业的蓬勃发展。但事实上,经济增长速度放缓、竞争激烈等因素令中国中小茶企正承受着越来越大的压力。在昨日举办的2013世界茶产业论坛上,来自国内的多位茶叶专家、营销专家等齐聚一堂,共谋借助新政“东风”促中国茶产业的品牌化发展之路和行业的转型升级。

提升品质走向大众今年春节和全国新茶上市的季节本该是茶叶的销售旺季,但在厉行节约政策之下,全国各地都出现了春茶旺季不旺、新茶上市不畅的情况。我国著名茶叶专家、茶企领袖俱乐部秘书长欧阳道坤认为,过去5年,高端礼品茶、天价礼品茶等让中国茶叶市场进入了非理性状态,而中国历史名优茶的生产要素和消费要素之间应是一种理性对接。

详解茶叶变质的四大原因

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  不是放得越久就越好吗?为什么会变质呢?下面小编来为解答茶叶变质的四大原因。

茶叶变质的原因一、存放环境温度过高茶叶应由低温冷藏,这样才有效减缓茶叶变褐及陈化,反而,存放的温度越高,茶叶外观色泽越容易变褐色。茶叶变质的原因二、茶叶水分含量超过5%存放茶叶时应避免潮湿的环境,因为如果茶叶中的水分含量超过5%时,就会使茶叶品质加速陈化,使茶叶色泽变质。茶叶变质的原因三、氧气引起茶叶劣变的各种物质均来源于氧化作用,所以茶叶不能存放有氧气的地方。茶叶变质的原因四、光线直射光线直射会对茶叶产生不良的影响,而且还会令茶叶容易褪色,茶叶品质加速劣变。

茶企拥抱互联网+_一条无奈的自我救赎之路

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  在这个微商盛行、O2O爆火的互联网时代,传统企业也在互联网浪潮下追逐互联网+。众多茶企在以各种方式积极拥抱互联网,毋庸置疑,传统茶企要打赢这场电商战争,首先要解决战略问题,关键是要解决战术问题。不仅要融入互联网思维,更要因“市”制宜。

互联网时代每个行业的转型升级都必然需要电子商务,茶产业自然也不例外,特别是对于非标准品行业的产品而言,未来行业垂直发展是必然的路径。十年磨一剑,做垂直电商离不开对整个行业上下游产业链的“精耕细作”,使之更有效率。然而茶叶电商一直不温不火,那么茶叶电商是否真的走到了“穷途末路”?到底还有没有其存在的价值和意义?茶叶垂直电商能不能做?应该如何做  1、茶企“触电”之殇,对互联网+寄予厚望

本周大益茶市投资行情预测

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  938188.com茶叶网讯:本周大益茶市场整体都不乐观,就目前的市场反馈来说,大益渠道商已经出现各自为战的局面。继去年大益广西渠道定制的山水韵在市场站稳脚跟之后,大益广东与海南渠道紧随其后定制一款名为“古韵传芳”的大益茶,这给目前本来就已经比较胶着的大益茶市场再添变数。接下来分别分析这几种大益茶的行情与对市场的影响。

古韵传芳对市场的影响就山水韵本身而言,开了一个非常不好的头。山水韵虽然没有大红大紫,但也给大益广西渠道带来了丰厚的利润。在利益的驱使下,大益广东渠道与海南渠道联合推出“古韵传芳”,更直接打出大益投资茶的口号,其配货形式更借鉴了股市中的“打新”。这样做很有可能给当前的大益茶市注入一剂强心针,把价格异常低迷的大益茶整体拉升。但是也带来了弊端,陈韵一旦在市场取得成功等同宣告大益对旗下经销商控制力的丧失,这等于又回到10年前那个大益可以给任意经销商做定制的时代。虽然这谈不上倒车,但是如果大益经销商分化成地方阵营则势必影响到大益茶市场整体的长期稳定。

茶叶茸毛与茶叶的品质有关吗_茶毫越多茶越好吗

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  对于很多刚接触茶叶的茶友来说,在挑选茶叶的时候经常会遇到干茶上面附着有白色的或者金黄色的毫毛,以及在冲泡茶叶的时候上面漂浮着一些小茸毛。那么这些茶叶茸毛与茶叶的品质到底有没有关系呢  茸毛越多茶芽,往往是茶树品种特性的表现,不仅对茶叶的外形起到一定的保护作用,同时也是幼芽和优质茶叶的标志。成茶白毫的多寡常常也是评定茶叶品质优劣的重要因素之一,所以茶毫也常常是购茶的一个重要的指标。那么茶毫越多茶越好吗  茶叶毫毛常常富含有丰富的咖啡碱、氨基酸、茶多酚等品质成分,对干茶风味品质的形成具有重要的影响。以绿茶来说,绿茶鲜叶经过杀青、揉捻、一部分的茸毛脱离,沾附在茶叶的表面,成茶冲泡过后,茶毫溶于茶汤中,茶毫中丰富的氨基酸以及其它的有效成分,从而也增进了茶汤的香气和滋味。比如越是高档的名优茶(君山银针、碧螺春)的茶汤滋味越醇厚,香气也越高。