中茶黑茶园奉献自然与健康

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  黑茶园奉献自然与健康

访2011湖南茶业;十佳诚信企业候选单位湖南中茶茶业有限公司湖南中茶茶业有限公司是在原湖南省三利进出口有限公司变更名称后成立的国有企业,由世界五百强之一中粮集团有限公司(COFCO)旗下中国茶叶股份有限公司全资控股。公司主营产品有绿茶、黑茶、红茶、花茶及乌龙茶、普洱茶等,集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,是湖南省农业产业化龙头企业、湖南省茶叶加工五强企业,连续多年被评为中国茶叶行业百强。公司拥有自己的茶园和工厂,技术力量雄厚,产能稳定,产品远销俄罗斯、欧盟、北美、中亚、中东、非洲等国家和地区,并在俄罗斯、毛里塔尼亚、阿尔及利亚都设立了代表处,与100多家茶叶进出口商建立了友好贸易关系。

蒙古族茶俗之咸奶茶

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  我国是个幅员辽阔的国家各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。

煮咸奶茶品蒙古族茶俗蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,这一点与藏族打酥油茶和维族煮奶茶时用茶壶的方法不同。但是,烹煮时,都要加入牛奶,习惯于"煮茶",这一点又是相同的。这是由于高原气压低,水的沸点在100℃以内;加工砖茶不同于散茶,质地紧实,用开水冲泡,是很难将茶汁浸出来的缘故。煮咸奶茶时,应先把砖茶打碎,并将洗净的铁锅置于火上,盛水2-3公斤。至水沸腾时,放上捣碎的砖茶约25克。再沸腾3-5分钟后,掺入牛奶,用量为水的五分之一左右;少顷,按需加适量盐巴。等整锅里茶水开始沸腾时,就算把咸奶茶煮好了。

饭后一根烟不如每天一杯茶_喝茶能防烟瘾吗

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  “饭后一根烟,赛过活神仙”。听到这句话,就可以断定说这话的人肯定是杆“老烟枪”了。或许,吸烟是可以给你带来一时的快感,但是快感之后呢?寂寞、痛苦、贫穷样样没少,而且还附加了一样:疾病。多划不来!还不如把手中的那根烟换成一杯茶来得实在。

回想当年,你学会抽烟的理由又是什么?是心爱的女同学没有接受你连续几天的惆怅?是来源于各方面的亚历山大?亦是你觉得只有抽烟的男人才是真汉子这种谬论?……总之等等,开始抽烟的理由总是千奇百怪。可能,你也知道抽烟对身体危害极大,只是你控制不住;甚至你也知道二手烟对家人多么的不好,只是你仍然控制不住。日而久之,人就被小小的一根烟给控制了。

茶文化中的茶韵_细品茶与美的结合

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  茶文化中的茶韵,给人一种说不清道不明的美妙之感。这种独特的茶韵,无论古人还是今人,无论男人还是女人,无不被它的美所吸引。下面,就和小编一起来欣赏女子饮茶缩带来的那种茶韵之美。

一身米白色小礼服,简约、从容,端坐于轻松休闲茶室之后,在静谧的午后,听着轻松的音乐,端起一小杯茶汤细细品味,品味茶中的这股韵味,品味独特的中国茶文化。素雅的着装,清新的妆容,带着甜甜的微笑,为午后的品茗带来一丝的轻松与惬意,感受这独属于中国茶文化的茶韵。古式的着装、娴静的妆容,稳稳端坐,侧身微笑,牙齿微露,显示出了中国传统女性的端庄与贤淑。

茶禅一味的美丽误会_中国茶文化里满世界皆是吃茶去

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  在中国,几乎所有的禅宗典籍上有会有这样的一则故事:人称“赵州古佛”、常住赵州观音寺的高僧从埝【niàn】禅师常问新来的僧人:“可曾来过这里啊?”有的说来过,有的说没来过,但禅师从来都只回答一句话“吃茶去”。

后来寺里的主持便问禅师:“为什么无论到过还是没有到过的僧人,你都要说‘吃茶去’啊?”禅师禅师只答“吃茶去!”后来“吃茶去”就成了禅宗里一桩最著名的公案。从这个典故中,我们大致可以知道两件事情。一是在当时佛门喝茶已经是一件很平常的事情,因为据说从埝禅师与茶神陆羽都为中唐时期的人;二是说明“吃茶去”蕴含着某种玄机,绝非单纯的茶禅一味那么简单。那么‘吃茶去’里面到底暗藏着怎样的禅机,这恐怕还需各位看官自己去悟道。

蒙古族的茶俗_咸奶茶也有香甜味_

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  蒙古族的人大多居住在内蒙古及其边缘地区的一些省、区里,关于蒙古族的茶俗具有代表性的就是喝咸奶茶,咸奶茶是蒙古族的传统饮茶习俗。在牧区,蒙古族的人习惯于一日三餐茶,但却一日一顿饭。每天清晨,主妇的第一件事情就是要先煮上一锅咸奶茶,以便供给全家人一整天享用。蒙古族的人非常喜欢喝热茶,在早上的时候,他们会一边喝茶一边吃着炒米,而剩下的茶则会放在微火上暖着,等到晚上回家才会正式地用餐一次。但是在每日的早、中、晚三次喝咸奶茶一般是不可缺少的。

蒙古族的人喝的咸奶茶,所使用的材料大多是青砖茶或者是黑砖茶,煮茶的器具都是铁锅。在制作的时候,应该先将砖茶给打碎,然后再将洗干净的铁锅放到火上,盛水2-3公斤,烧水至刚沸腾时,加入打碎的砖茶25克左右。

饭后一杯茯茶_轻松排除致癌物

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  938188.com茶叶网发现,晚饭喝杯黑茶,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝黑茶后会显著降低,特别是喝了茯茶。938188.com茶叶网建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯茯茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。

茯茶具有最强的抗氧化功效,很早以前就有护肤高手将喝剩下的茶渣敷在脸上当做面膜。除了卓越的抗氧化功效,茯茶中的咖啡因能够有效消除水肿,单宁酸能收敛肌肤,让松弛的肤质变得紧致结实。茯茶高效抗氧化功能可强化肌肤抵抗力,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前所未有的清新感觉。这能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。

茶文化中的取茶_取茶为什么不能用手

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  在中国茶文化中吗,无论是开茶、取茶还是泡茶等一系列泡茶步骤都是大有讲究。光光是一个取茶就非常多潜规则,如果不清楚取茶的规矩和步骤,在泡茶时就很可能失礼,甚至得罪客人。茶文化中的取茶有哪些讲究呢  现在是春季,万物复苏,而空气里的湿气也慢慢的加重。茶友们在开心春茶又要出世的同时,也在担心潮湿天气让原本收藏的好茶受潮变味。而用手取茶就是最容易导致茶叶受潮变质的原因。茶友们大都很懂得存茶,但是往往会忽略了取茶。因为嫌麻烦,茶友们经常直接用手伸入茶罐取茶。

我们的手上经常会触碰一些事物,很容易沾染细菌、水汽,而且还会涂抹护手霜等。而茶叶又很容易受潮,还容易吸异味、变质。如果直接用手去抓取茶叶的话,手上的细菌、微生物或者水分就容易留在茶叶上,茶叶很容易受潮,失去香味,甚至还会变质。所以,在去茶叶时别为了方便直接用手取茶。

茶禅一味的佛茶是什么茶_为什么茶总是跟和尚脱不了关系

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  中国茶得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠,更是孕育出了独具中国风味的茶禅一味。自唐人饮茶之风吹来,或多或少的总能让人嗅到茶中的禅味。从茶事的发展中,我们不难看出,茶总跟佛门道场脱不了关系。那么佛门讲修行,茶就成了佛门弟子心悟的好帮手。

那么在佛门道场中的佛茶是什么茶呢?为什么每每提到茶事总跟和尚脱不了关系呢?一般来说,人们习惯上把产于佛教寺院或者用于佛事活动的茶称作佛茶。至于为什么茶总是跟和尚脱不了关系,这或许跟佛门道场所在的环境以及作息有关。纵观中国的佛教禅宗寺院,大家不难发现很多寺庙都建于名山胜地、绿水青山、终年云雾缭绕等极其适合茶树生长的地方。四川的蒙山茶、武夷的岩茶、普陀山的普茶、黄山的云雾茶、大理的威通茶……哪一款和尚脱得了关系?为什么和尚喜欢种茶?这佛茶又是怎么产生的  古时习佛的僧人是十分刻苦的,不像今日的高僧总让人觉着有花和尚的嫌疑。寒来暑往,每日都要诵经四十余万言,经常夜不能寐。不仅如此,佛家讲究的坐禅,必须是整夜都不能睡觉的,又不许晚间吃饭,但却允许喝茶。

中茶牌:珍稀品种“紫茗“红茶,精选紫鹃春季嫩芽,风味独特,即将上市

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  稀品种-紫鹃简介】

  紫娟属于普洱茶变种(C.var.assamica),是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。紫娟茶树为小乔木,树姿开张,具有紫茎、紫叶、紫芽的特征:半木质化茎呈紫红色,木质化的茎呈褐绿色;叶形长椭圆形,色绿,微紫;芽叶紫色,茸毛多。

  1999年至2000年,省茶科所科技人员开展了特种紫茶(紫鹃茶)天然降压活性物质研究(农业部茶叶生物技术重点实验室开放基金课题),结果表明:紫娟茶黄酮类、咖啡碱、锌、花青素等物质含量比对照大叶茶高。研究认为,紫鹃茶含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质。