茶韵:丰子恺画中的悠然茶趣

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  丰子恺是我国著名的画家、散文家、漫画家,他从师弘一法师李叔同。在李叔同的指导下学习绘画和音乐,之后又到日本学习。学成回来的丰子恺在绘画上即有中国画的萧疏淡远,又兼具西洋画的活泼自然。特别是在漫画上,形成一种行云流水,闲适自然,不求精巧的绘画风格。

丰子恺在生活当中最喜欢的莫过于饮茶与听唱机了。在日常的生活当中丰子恺都会开着唱机,泡着茶。茶的香味伴随着丰子恺的写作和美术作品的诞生。在绘画和写作的时候他都会先用他的小紫砂壶泡制好一壶茶,放在旁边,在绘画之余就倒杯茶来解解渴,或者拿起紫砂壶把玩一下。丰子恺还喜欢在喝茶的时候配上点小茶点,像毛芋头、臭豆腐、红年糕等,只要有茶,茶点不会太讲究。

顾渚紫笋是什么茶_为什么顾渚紫笋失传了

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  “凤辇寻春半醉回、仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来”。这是唐代诗人张文规对顾渚紫笋的描述。早在唐代广德年间,顾渚紫笋就成为了贡品,是皇帝最喜爱的一种茶。来头这么大的顾渚紫笋,为什么现在的知名度却不高了呢  顾渚紫笋,乍听到这个名字,不禁让人联想到了某种菜肴,实际上顾渚紫笋跟笋可一点关系也没有。只因顾渚紫笋的鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名为紫笋。顾渚紫笋产自浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带,至今已经有1200多年的历史了,早在唐代便被茶圣陆羽论为茶中第一。

顾渚紫笋在唐代作为贡茶时,是以龙团茶的形式进贡的,到了明朝洪武年间

茶学小识:中华茶艺简史(二)煎茶茶艺

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  唐宋时期──煎茶茶艺

煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于[唐代]宗永泰元年(公元765年),又经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》问世,标志着中国茶道的诞生。其后,斐汶撰《茶述》,张又新撰《煎茶水记》,温庭筠撰《采茶录》,皎然、卢仝作茶歌,推波助澜,使中国煎茶道日益成熟。(一)煎茶茶艺煎茶茶艺有备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。1.备器《茶经》"四之器"章列茶器二十四事,即风炉(含灰承)、[上竹下吕]、炭挝、火[上竹下夹]、[钅复]、交床、夹纸囊、碾拂末、罗、合、则、水方、漉水囊、瓢、竹[上竹下夹]、鹾簋揭、碗、熟、盂、畚、札、涤方、滓方、巾、具列,另有的统贮茶器的都篮。

茶叶生意经营七大招让你赢得回头客

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  是产茶大国,茶叶经营我是推动我国经济增长不可或缺的一部分。目前全世界的茶产业也逐渐走向规模化、现代化、正规化,未来增长潜力很大。经营茶叶生意有多种方式,最普遍的就是经营茶叶店。今天就以茶叶店为例子,谈谈经营茶叶生意的七大招,让您轻松赢得回头客。

一、了解茶叶经营茶叶生意的前提是对茶叶有充分的了解,包括熟悉茶叶市场、茶叶的种类、功效、冲泡方式、档次、适合人群等。茶叶生意人只有对茶叶有充分的了解,才能在选择茶叶货源的时候处于主导的地位,也能在跟客人交流的时候,对产品的介绍及价格具有说服力,才能更好地管理茶叶店。

中国黑茶第一大县安化强力推进“茶旅一体”

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  �黑茶第一大县安化强力推进茶旅一体

安化山水生态优美,人文底蕴深厚,是中国黑茶第一大县。推进茶旅一体化,实现富民强县,是加快县域经济转方式调结构的终极目标。

  当前和今后一个时期,安化要按照扩基地、强品牌、提品质的思路,着力做强茶产业。加快柘溪库区百里茶湖、茶马古道百里茶廊核心区基地建设,强力推进县城东部新区13平方公里黑茶产业园开发,加快白沙溪茶厂、安化茶厂等骨干企业技改,完善安化黑茶标准体系,力争10年内全县茶园面积扩大到45万亩,实现年产量10万吨、产值200亿元以上,把安化打造成名副其实的中国黑茶之都。

中国黑茶第一品牌白沙溪携手和君启动营销咨询项目

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  黑茶第一品牌白沙溪携手和君咨询营销战略项目启动会举行

(湖南长沙)讯:近日,;白沙溪黑茶营销战略咨询项目启动会在中国黑茶之乡:安化成功举行。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安、副总经理王双如、销售部经理彭勇、和君集团合伙人蒋同、该项目负责人陈汉中等出席了启动仪式。据悉,前期和君集团白沙溪项目组对湖南省白沙溪茶厂进行进行企业总体情况了解并对部分市场进行了调研,本次启动会对项目目标内容与项目管理情况向白沙溪企业高层进行了简要汇报,对部分重点市场的操作提出了初步解决方案。启动会上双方就白沙溪市场战略布局、部分市场重点突破等问题进行了认真探讨并达成了广泛共识。

茶醉应该怎么缓解_哪些人容易发生茶醉

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  茶醉,与醉酒一样,也是在大量喝茶后或者喝茶不当时会发生的情况。醉茶的人会发生头晕目眩、头痛、胃痛、呕吐或者肠胃不适等症状,与醉酒的人一样。醉茶的人常会觉得奇怪,为什么一样是喝茶,却只有自己会发生茶醉呢?哪些人最容易发生茶醉呢  很少喝茶的人

有些人很少喝茶,一旦喝了大量的茶水下去,肠胃对于茶多酚无法适应,就会发生头晕、头痛等醉茶现象。因此很少喝茶的人不要贪杯,再好喝的茶也应该慢慢品尝,不要一口喝干,也不要一次性灌一肚子的茶水下去。空腹喝茶我们最不提倡的就是清早起来空腹喝茶。空腹的时候喝茶,肠胃会直接吸收大量的茶多酚,刺激着神经,导致醉茶的发生。而且这时候茶碱会直接刺激到胃黏膜,导致发生肠胃不适甚至是胃出血。很多常年饮茶的人胃都不好,这不是因为茶水会刺激胃部,而是

顾渚紫笋是什么茶_为什么说顾渚紫笋茶是贡茶中的老前辈

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  第一次听到顾渚紫笋这个茶名的时候,很多茶客还以为是一种菜名,更有茶客讶异为什么这种菜还是紫色的。其实,顾渚紫笋并非菜名而是绿茶的一种。因为顾渚紫笋鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,该茶又产于顾渚山一带,因此而得名。

知晓了顾渚紫笋名字的由来后,想必很多茶友不会再把顾渚紫笋当做菜名了吧。顾渚紫笋闻名于世主要是因为它作为贡茶的身份,顾渚紫笋茶在贡茶中可以算得上是老前辈了。早在唐朝时,顾渚紫笋茶就被茶圣陆羽称为“茶中第一”。据《茶经》记载:“阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次。”此茶传说是被陆羽发现,并建议当地官员推荐给皇上,即成为贡品。“凤辇寻春半醇回,仙娥进水御帘开,牡丹花笑金钿动,传奏湖州紫笋来”。由此可见皇帝对湖州顾渚紫笋是特别喜爱的,以至于宫女们一听到顾渚紫笋茶已经运到宫的消息,便立即向正在“寻春半醉”的皇帝禀报。

茶学小识:中华茶艺简史(一)总说

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  茶艺指仪式化的泡茶与饮茶技艺,在中国已经存在很长一段时间,但正式定名于1970年代后期,由台湾茶艺爱好者命名。此名字的采用是经过讨论,以区分于源自日本的茶道,并从通俗而易于被大众接受的角度出发的。目前,开设茶艺馆在中华文化圈已经蔚为潮流。

考察中国的饮茶历史,饮茶法有煮、煎、点、泡四类,形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言,中国茶艺先后产生了煎茶、点茶、泡茶三种形式。(少数民族中间也逐步形成“民俗茶艺”)茶艺是茶道的基础,茶道的形成必然是在饮茶普及,茶艺完善之后。[唐代]以前虽有饮茶,但不普遍。[东晋]虽有茶艺的雏型(见杜育《荈赋》),还远未完善。晋、宋以迄盛唐,是中国茶道的蕴酿期。

茶叶渣是家居清洁的好帮手

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  3E白茶世界网关注:夏天,很多MM都喜欢泡浓茶喝,以达到去脂减肥的目的。不说不知道,每次泡过茶的茶叶,其实不必记着倒掉,留下来或是用于清洁家具,除臭或是养殖动植物,都是很好的。

  

白茶世界网关注:夏天,很多MM都喜欢泡浓茶喝,以达到去脂减肥的目的。不说不知道,每次泡过茶的茶叶,其实不必记着倒掉,留下来或是用于清洁家具,除臭或是养殖动植物,都是很好的。清洁篇:湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味,用废茶叶放在其器皿中煮数分钟,便可去腥。白茶行业关注:用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使之更为光洁。炊具沾了油垢,用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。