茶水有哪些不为人知的用法_茶水有哪些用法

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  茶水有哪些不为人知的用法?茶水妙用无穷,不仅仅用来喝的,还可以用来做其他的很多事,我们从脚说起。

茶水有哪些用法?比如茶水中的单宁酸具有极强的杀菌作用,尤其对于脚气的丝状菌特别有效,所以一些患有脚气的人可以每天用浓茶水洗脚,最好是绿茶,因为像红茶发酵的厉害,单宁酸的数量少很多。这种方法要求持之以恒,短时间内不会有明显作用,只有坚持下去才有效。对这类朋友,还可以将茶叶包裹做成简单的鞋垫,可以消除异味,有很好的预防作用。茶可以杀菌止痛,如果受伤了,可以马上用冷茶水清洗伤口,然后将茶叶敷在伤口上,可以有效的缓解疼痛。另外像疮口、伤口溃烂,化脓等一类问题,茶一样可以缓解,如果不小心误服了有毒的食物,也可用茶水来洗胃,与医院洗胃不同的是,这种方法对胃不会产生刺激。

曾国藩与"祁红"

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  已记不清在哪一本前人笔记上,看到一段轶闻:曾国藩归里之后,清廷因为他会权倾一时,门生故旧遍天下,又是汉人,怕他心怀叵测,乃对他布置严密的暗中监视。某日,曾与清客们下围棋,以所饮龙井不够味,无意说了一句:"当年驻军祁门时,所喝的当地祁红胜此多矣!"不意不久之后,清廷忽派飞骑从北京送来祁红一篓,曾国藩吓了一身冷汗,才晓得自己的一言一语,早有人密达"天听"了。

  这轶闻说明:清廷对于他的忠实臣仆如会国藩之流也是不放心的。其次,作为中国名茶之一的祁红,是有其为其他名茶所不及的独到之处。

日本发现甘草茶药用成分遗传基因

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  日本大阪大学的一个研究小组发现了中药中经常使用的一种植物甘草制造药学成分的遗传基因,并成功生产了甘草的药学成分。

甘草的药学成分具有增强肝脏机能以及抗炎症等作用,也是各种中药的“药引子”。在日本,除了医药品之外,在210种中药处方中约70%具有甘草成分配方。中国等国家主要依靠野生甘草。研究小组发现,有两个遗传基因参与了合成甘草的医药成分甘草次酸。他们把这个遗传基因与同是豆科植物的莲花中抽取的酶组合,成功生产出了甘草次酸。研究负责人中村俊哉教授认为,该研究可能应用于工业生产甘草药用成分。他们计划今后提高生产量,同时还将对大豆等其他植物进行实验,研究应用的可行性。

茶水忌用服药

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  要知道治疗缺铁性贫血的枸橼淀酸铁,硫酸亚铁、所含的亚铁离子能够与茶中的鞣酸发生沉淀,起着妨碍铁的吸收的作用,并能引起腹痛、便秘。含生物碱的药物,如阿托品、利血平、麻黄碱、可待因、复方胃舒平以及中药大蓟、元胡、黄连、小蓟等;都可以与茶水中的鞣酸发生沉淀,从而使药效降低。镇静药(如鲁米那、速可眠、三溴片、安定),抗组织胺药(如扑尔敏、苯海拉明;镇咳药,如咳必清等),与茶中的咖啡碱有抵抗作用,都可以降低药物疗效。含有硫酸氢钠的药物,如健胃片、大黄苏打片、小儿消食片等,遇茶中的鞣酸以后,可以发生分解作用,从而降低药效。服药忌用茶水送服。茶影响药物的疗效,与饮茶的多少以及浓度直接有关。为了提高药物疗效,应忌饮茶。另一种说法:茶有解毒作用,它能够化解药品的有效作用。

曹雪芹对茶一往情深

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  曹雪芹是一位见多识广,才气横溢,琴、棋、书、画、诗词皆佳的小说家,对茶的精通,更是一般作家所不及。他在百科全书式的《红楼梦》中,对茶的各方面都有相当精彩的论述。在《红楼梦》中,曹雪芹提到的茶的类别和功能很多,有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。曹雪芹对茶可是一往情深。

《红楼梦》中出现的名茶很多,其中有杭州西湖的龙井茶,云南的普洱茶及其珍品女儿茶,福建的“凤随”,湖南的君山银针,还有暹罗(泰国的旧称)进贡来的暹罗茶等等。这些反映出清代贡茶在上层社会的使用的广泛性。曹雪芹的生活,经历了富贵荣华和贫困潦倒,因而有丰富的社会阅历,对茶的习俗也非常了解,在《红楼梦》中有着生动的反映。

日本人茶艺赏析图_日本人都是怎么泡茶的

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  “茶の湯”即日语“茶事”之谓。日本人非常重视形式,而茶事就是其中的一个体现。日本茶人在举办茶事的时候,均抱有“一期一会”的心态。即重视一分一秒,认真对待一时一事。当茶事举行时,主客均极为珍视,彼此怀着“一生一次”的信念,体味到人生如同茶的泡沫一般在世间转瞬即逝,并由此产生共鸣。而具体的茶事过程也因此而显得神圣,且看日本茶客都是如何举行茶事。

茶水喝不对_营养打折扣

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  入夏,人们的心情也会变得很好,无论午后还是傍晚,饭后总会想着喝点小茶,休息一下放松劳累的神经,而与亲朋好友临窗品香茗,也成为令人惬意的场景。

新茶勿贪鲜新茶的诱惑很少人能够抵抗住,最新鲜的茶叶,营养成分不一定是最好的。因为采摘下来不足一个月的茶叶,没有经过一段时间的放置,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。同时,这些物质一旦被胃肠功能差者,喝后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。所以,购回新茶后不可急于饮用,更不能多饮,最起码要存放半个月后才能喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质发挥或氧化掉一部分,咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后,饮用起来才比较安全,并且有益健康。

曹聚仁的茶声

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  既是现代学者、作家,又是报人的曹聚仁先生,早年于杭城的山水间极尽游走,并在当时浙江省立第一师范就过学。

于西湖十景上,虽不十分讨厌,大抵与鲁迅所见略同,总之一句话,都不见佳。而最讨厌的,每一景都有那位满清皇帝乾隆的御碑,和他那不通的诗、肥肥大大的字;他只是附庸风雅而已。在先生的《湖上杂忆里》是这样流露的。虽如此,先生的《万里行记》中另有一节,这般地记述了人在西湖的兴味我最爱‘平湖秋月’,夏天的傍晚,骤雨既过,彩霞满天,新月初上;这时摇一小舟,荡漾于孤山四围,系舟于柳荫中,爱侣在怀,茶香沁鼻,无言相对,这才是人生至乐。

日本人喝茶最喜欢搭配的茶点

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  和果子,是日本对其传统点心的称呼,也是日本人喝茶最喜欢搭配的茶点。日本人对和果子的热爱,几乎已经超越了其他任何一样食物。这一点从和果子的造型就可以看出来。

不仅在外表的颜色上,在和果子的形状以及食材上也极尽日式文化和精神的最好表现。日本和果子的外表软糯,内馅细腻柔软,与茶搭配入口,那种绵长的幸福感就瞬间的油然而生了。日本的和果子就种类而言,主要分为生果子和干果子两大主题。生果子又叫主果子、朝生果或上升果子,也就是早上制作的出来的新鲜糕点。一般来说,这样的生果子要趁新鲜使用,保存期极短,虽好要趁新鲜去食用。

茶水和茶饮料的区别有哪些_茶饮料比茶更好吗

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  喝茶,是中国人流传了几千年的传统与养生方式。随着现代人生活节奏的加快,大家不再有那么多闲暇的时间来泡茶,也有很多年轻人没有耐心,精心泡制出一壶幽香四溢的茶水。因此,袋泡茶、茶饮料等更为便捷的饮料开始出现。而茶饮料真的属于茶吗?茶水和茶饮料的区别有哪些呢  口感

从口感上来说,茶饮料的口感似乎非常的丰富。茶饮料的口感比起传统的茶水来说,添加了更多的调味剂,有酸、甜等各种味道,有花香型茶饮料,还有添加了水果味的果味茶饮料,还有噱头十足的减肥茶饮料。而茶水的口感则是较为单一的,因为中国人喝茶不喜欢调饮,一般是清泡。但是茶叶的品种那么多,每种茶水的风味也是不同的。