70名高校茶文化教师在漳州参加国家级培训

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  普洱茶网讯:昨日,记者从在漳州科技学院了解到,高校茶文化教师国家级培训班举行开班仪式,共有70名高校茶文化骨干教师参加此次培训,他们来自江西、浙江、江苏、山东、陕西、云南、四川、福建等省。

  本次培训项目由国家教育部、财政部主办,参加培训的学员分别来自本科、大专、公办、民办高校,其中39人参加10天的培训,31人参加50天的培训。内容主要是茶文化、茶旅游、茶艺、茶席、茶叶品鉴、茶叶种植加工营销、茶陶制作、茶食品制作以及考察、研讨、顶岗实训等。

  天福集团副总裁、台商李胜治在致辞中说,天福集团是台商李瑞河创办的茶业综合企业,现拥有天福茗茶、天心茗茶直营连锁店1500多家,员工15000多人,热烈欢迎各位教师前来参加顶岗培训。

2012细说普洱:勐海茶厂的影响

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  勐海茶厂带动了其他茶厂;勐海茶厂的茶带动了其他茶的销售。前文说到,勐海茶厂的生产满足不了市场的需求,令茶商们唯有选择其他茶厂。要知道,这是没有办法之中的选择,如果有得选择,是不会选择其他茶厂的,一定会选勐海茶厂。因为,普洱茶真的很需要名气。勐海茶厂的茶,又好卖,又卖得贵,升值又快,是不需要你去推销,你有货,自动有人上门找您卖。让您不但赚到钱,还有很有尊严,很有成就感。满足你金钱上,虚荣心上的需要。04年勐海茶厂的茶已经是这样的状况。了解这些历史,你会更理解05年后的种种怪像。

  勐海茶厂的茶升得高、升得快,加上货量有限,很多人是拿不到一手货的,等能买得到货,价位已经升得很高。这就给了其他茶厂的茶很大的空间。价位相差那么大,试过对比过茶相差不大,很多人宁愿选择其他茶厂的茶。04年和之前,人们买茶还是认真的,都是喝过对比过,才买的。既然买不到勐海茶厂一手货的茶,唯有找一些性价比高的茶来买。所以,这个时候其他茶厂的茶,不一定会比勐海茶厂的茶差的。因为,其他茶厂都会瞄着勐海茶厂的茶来做,只有做出比它质量好,价钱便宜的茶,才会好卖,无形中勐海茶厂的茶当时已经成为了市场的标杆。所以,勐海茶厂的茶在市场上的地位是无可代替的。直到现在还有标杆的作用。但正在逐渐的减弱。

云南各大茶区古树茶价格上涨

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  2012年的云南茶叶市场,将是一个百花齐放的局面:普洱茶区将还是以绿茶为主,临沧茶区将还是红茶的天下,版纳茶区还是普洱茶盛行,而各大茶区的古树茶将更受茶友的追捧,更多普洱茶的超级粉丝们将古树普洱茶的价格抬升的更加高。因为它们的产量低,物以稀为贵,价格高将是自然的规律。记者了解各大茶区的情况,形势都还是乐观的。

  版纳易武春茶不涨价

  易武茶是普洱茶的代表,公元1732年,它被列为贡茶.清朝时,每年上贡皇家的普洱茶大多来自易武茶山,贡茶未完成前,易武茶叶不许上市买卖。清人阮福《普洱茶记》记载:普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之.据介绍,易武现有1.8万亩古茶树,有4.2万亩台地茶,易武乡今年准备打造中国贡茶第一镇,振兴老字号,做足茶马古道及古六大茶区山的文章,吸引各地茶商茶人来易武看茶、买茶,把易武打造成集茶文化旅游与纯料普洱茶交易、加工集散一体的普洱茶圣地之旅风情小镇.

中国普洱茶网讯:南糯山古茶树保护研究会成立

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  Cp>  西双版纳拥有珍稀古茶园13万亩,南糯山就有1.2万亩古茶园和2万亩良好的生态茶园。南糯山良好的气候和生态环境孕育的茶叶品质,历来受国内外茶商和饮茶爱好者的青睐。为进一步保护南糯山的古茶树资源,提升南糯山古茶树品牌和市场价值,西双版纳南糯山古茶树保护研究会应运而生。

6盒茶叶,商家赔偿了1万多

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  普洱茶网讯:因为6盒茶叶,常州市一商家赔偿了消费者1万多元。天宁法院于昨日审结的一起产品责任纠纷给商家提了个醒:如不履行好进货查验义务,就可能要付出巨大代价。

  去年10月,市民徐某在天宁区一超市买了6盒茶叶,总计1168元。徐某发现,茶叶包装上未标注保质期、生产许可证编号,对照食品安全法相关条款,在向超市屡次要求退一赔十遭到拒绝后,他向法院起诉。

  超市拒赔的理由是:茶叶属于初级农产品,应适用农产品质量安全法,既然不适用食品安全法,自然也不能退一赔十了。

2012细说普洱——历史(40)《一百二十五》

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  05年,改制后勐海茶厂新的经销商,有原来在勐海茶厂做订造茶的一手大茶商;有新加入的,原来帮一手商拿货的二手商,成为了一手经销商。他们原来都是销售勐海茶厂的茶,对勐海茶厂和勐海茶厂的茶都相当熟悉,关键是他们拥有一大群买勐海茶厂的茶的客户,和极广的销售网络。还有就是前文所说的,他们相互之间的关系是牢固和信任的。这为勐海茶厂改制后,打开销路起了极其关键的作用。

  勐海茶厂的新主人很应该感恩这帮人,如果没有这帮人,勐海茶厂改制后的茶是不可能迅速打开销路,甚至能不能打开销路都是个问题。我们以局外人,站在客观公正的立场来看待这段历史,当时的市场情况,销售网络和客户是完全掌握在这帮经销商手里,勐海茶厂是没有销售能力的。之前的情况,茶商们在勐海茶厂做订造茶,做好后他们各自把茶拿去销售,好销售完后又纷纷到勐海茶厂做茶。勐海茶厂只是生产,销售是不管,也不负责的。不要说是刚接手的新主人,就是原来的旧人也没有销售能力。销售是全靠这帮经营商的。以现在来看,普洱茶生产是一点都不难的,销售才是难的,才是关键的。只不过勐海茶厂有块金漆招牌而已,里面的茶其实其他茶厂也可以做出来。

云南各大山头山寨普洱茶的标本参考

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  本文章仅是大概阐述各大山头的常规滋味,对于每个山头存有不同的小茶寨,由于地理原因,加工方式有不同,所以小区别是有的,大差异是不会的。

  版纳茶区不得不说的是六大茶山:攸乐,革登,倚邦,莽枝,蛮专,易武。

  而除了六大茶山,还有版纳勐海茶区的山头与景洪的勐宋古茶区,都是西双版纳较为热门的山头。班章、那卡、南糯山、班盆等等

中国普洱茶网讯:南宁茶博会320公斤的普洱茶饼

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  Cp>  11月3日,为期5天的2011年中国(南宁)国际茶业茶文化博览会在南宁国际会展中心隆重开幕。来自全国各大茶叶名品、各色茶艺文化汇聚成南宁首届大规模专业茶展,为中国、东盟各国乃至全世界上演一场精彩纷呈的茶业盛会。此次茶博会展览面积将近1万平方米,参展企业近400家,云南普洱茶、各地名茶、茶具工艺分别占据三大展馆。另外,组委会还精心筹划了茶艺表演、茶企品牌建设讲座、茶与健康知识讲座、名茶品鉴会等丰富多彩的茶文化活动。

  11月3日,赏兰煮茶似神仙,竹林草阁无俗客这句对联被书写在普洱茶饼上,当这组颇有文化韵味的普洱茶饼现身2011中国(南宁)国际茶业茶文化博览会时引来不少人竞相观看。据了解,这组巨大的茶饼总重达320公斤,售价人民币五万多元。

6月14日至17日安徽国际会展中心40人可品“千年普洱”

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  2012中国(合肥)国际旅游商品暨创意礼品展将于6月14日至17日在安徽国际会展中心举办。

  这次带到展会现场的,仅有15克千年古茶树王的茶叶,可供40名有缘的茶友品尝。澜沧古茶的负责人告诉记者,这棵古茶树已有1700年树龄,普通的普洱茶可以冲泡10次,而茶树王每年只采摘8公斤鲜叶,制成普洱茶成品仅2公斤,可以冲泡30次,茶汤色香味都很浓郁。

  手工压制普洱茶,你见过吗?除了品尝,主办方还请来了传统古法石磨压茶的制作大师吴承峰,在现场演示称、蒸、捻、压、包这些最地道的云南普洱茶手工制作工艺。

2012细说普洱——历史(37)《一百二十二》

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  04年底,勐海茶厂改制前夕,勐海茶厂的茶迎来了波大涨的行情。凡是勐海茶厂的茶无论是生,还是熟;无论质量好的,还是不好的;无论是放得干净,还是不干净的,一律在原来价位的基础上大涨。这有点像股市牛市的中期,无论是质优股,还质差股,甚至是垃圾股都大涨,只要入市买到股票都攒大钱。

  不管其质量如何,只要买到勐海茶厂的茶,就攒大钱。很多不管茶的质量,不懂茶的人,都是博的心理,侥幸心理,反而攒到大钱;讲求质量,懂茶的人,谨慎、务实,反而攒不到钱。这就深深地动摇了人们对普洱茶的价值观。使到人们开始重新审视、评估,怎样对待普洱茶。就像牛市中后期,没及时入市还在观望的人,看到不懂股市的人盲目买什么股票都赚到大钱,开始动摇自己对股市的看法一样,多么后悔自己原来的原则,多么想赶紧跟上,狠狠地大攒一把。