关于霍山黄芽的历史渊源介绍

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  霍山地处大别山腹地,鄂豫皖三省交界处。古属淮南道寿州盛唐县。芽叶细嫩多毫,形似雀舌,叶色黄绿,汤色绿黄带黄圈,叶底嫩黄,滋味浓厚鲜醇,有熟板栗香,而霍山黄芽也有着悠久的历史渊源,下面就关于霍山黄芽的历史渊源做一介绍。  1)早在司马迁《史记》中就有记述:寿春之山(霍山曾隶属寿州,故称寿春之山)有黄芽焉,可煮而饮,久服得仙。  2)唐代茶圣陆羽《茶经》中也有霍山产茶之记载。  3)唐代李肇《唐国史补》卷下记载:风俗贵茶,茶之名品益众。寿州有霍山之黄芽,并把黄芽列为14品目贡品名茶之一。黄芽为唐代近二十种名茶之一。  4)宋代开设霍山茶场,茶叶主要运销苏州、扬州、山西、山东、河南、东北等地。  5)明朝万历年间,霍山县令王毗翁《黄芽焙茗诗》云:露蕊纤纤才吐碧,即防叶老采须忙。家家篝火山窗下,每到春来一县香。明代王象晋《群芳谱》记载,寿州霍山黄芽为当时的极品名茶之一。  6)清代霍山黄芽为贡茶,历年岁贡三百斤。可见霍山黄芽盛名数百年,然而经过历代演变,以后竟致失传,霍山黄芽仅闻其名,未见其茶。  7)1915年,霍山黄芽荣获巴拿马万国博览会金质奖。  8)1999年,霍山黄芽再获全国中茶杯名优茶评比一等奖。  9)2012年北京奥运会之际,霍山黄芽被选为奥运五环茶,作为赠送外国运动员及教练的礼品。  目前,霍山黄芽已被列为全国名茶之一,金叶黄芽与黄山、黄梅戏并称为安徽三黄。  以上就是对霍山黄芽的历史渊源的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

关于安徽名茶霍山黄芽简介

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  安徽名茶霍山黄芽是黄茶的一种,主要产于安徽省霍山县大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭、胡家河等地。  安徽名茶霍山黄芽的品质特征  安徽名茶霍山黄芽外形似雀舌,芽叶细嫩多毫,叶色嫩黄,汤色黄绿清明,香气鲜爽,有熟栗子香,滋味醇厚回甜,叶低黄亮,嫩匀厚实。  安徽名茶霍山黄芽的加工工艺  安徽名茶霍山黄芽制造分杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。  安徽名茶霍山黄芽的功效  安徽名茶霍山黄芽是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥霍山黄芽原茶的功能,更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。  安徽名茶霍山黄芽的历史渊源  安徽名茶霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。明代王象亚的《群芳谱》亦称;寿州霍山黄芽之佳品也。如今,安徽名茶霍山黄芽与黄山、黄梅戏并称;安徽三黄,连续多年产品供不应求。安徽名茶霍山黄芽主要销往上海、北京、天津、江苏、山东、内蒙及省内各大中城市,出口欧盟、美国、日本等地。近年来霍山县委、县政府立足县情,走可持续发展之路,基地建设安徽名茶、名优茶开发、科技推广安徽名茶、市场建设安徽名茶、清洁化生产安徽名茶、安徽名茶茶文化弘扬等都取得了显著成效。

八骏茗茶霍山黄芽批发价

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  3E品名:霍山黄芽

级别:特级所在地:安徽合肥最小起订::5千克批发价:280元/千克霍山黄芽为中国十大名茶之一,贵有所值。其品质特点是:外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。

保持霍山黄芽茶叶新鲜的首要条件

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  3E只要严格按照霍山黄芽的贮存方法来处理,一般都不会出现茶变。造成茶叶变质、变味、陈化的主要原因是:温度、水分、氧气及光线。因此,不让茶叶受到它们的伤害,是保存好茶叶的首要工作。

一温度:温度愈高茶叶品质变化愈快,平均每升高十摄氏度,茶叶色泽褐变速度将增加3-5倍。如果把茶叶储存在零摄氏度以下的地方,较能抑制茶叶的陈化和品质的损失。二水分:茶叶的水分含量在3%左右时,茶叶成分与水分子呈单层分子关系。因此可以较有效地把脂质与空气中的氧分子隔开来阻止脂质的氧化变质。当茶叶的水分含量超过5%时,水分就会转变成溶剂作用,引起激烈的化学变化,加速茶叶的变质。

保护牙齿常喝霍山黄芽

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  3E保护牙齿除了要做到正确的的刷牙方法及早晚刷牙,饭后漱口外,食用对牙齿有益的食物也很重要。常喝霍山黄芽可以护齿。

保护牙齿组织的基本成份是氟、磷、石灰质,它使牙齿光滑坚硬,耐酸耐磨。黄芽茶叶含氟量较高,每公斤含氟约75-100毫克。因此,常饮黄芽茶能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,对护牙坚齿是有好处的。而且茶水还可以防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关。常饮黄芽茶或用茶水漱口,是防治龋齿的有效方法。

保存霍山黄芽有哪些禁忌

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  3E霍山黄芽保存的时间跟保存的方法、环境有极大的关系,如果保存得当,可以放置半年以上。保存霍山黄芽有哪些禁忌呢?

一忌潮湿:霍山黄芽具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。二忌高温:霍山黄芽茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。三忌阳光:阳光会促进霍山黄芽茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。四忌氧气:茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

保存霍山黄芽对环境有什么要求

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  霍山黄芽和环境有很大的关系,下面我们一起来看看霍山黄芽保存的最佳环境是。

1、低温保存霍山黄芽的温度最好是控制在-20℃以下,在这样的温度保存下可以完全防止变质,有条件的用冷藏更好。2、干燥霍山黄芽的温度最好能控制在20%以下,保存的环境条件应干燥,相对湿度若能控制得更低还要好。3、无氧气茶叶中的许多物质会自动氧化,故无氧条件就能杜绝此类变化,现用真空包装或抽气充氮包装就是根据这一原理。4、不透光光线能促进植物色素及类植物质氧化,即使在低温及无氧条件下,一理受到强光照射,仍会使茶叶色泽劣变,且产生一种日晒气。

你知道历史上的霍山黄芽总产量吗

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  霍山黄芽源于唐朝之前。唐中李肇《唐国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。霍山黄芽唐时为饼茶,唐杨晔《膳夫经手金录》载:“有寿州霍山小团,此可能仿造小片龙芽作为贡品,其数甚微,古称霍山黄芽乃取一旗一枪,古人描述其状如甲片,叶软如蝉翼是未经压制之散茶也。”

《史记》称:寿春之山有黄芽焉,可煮而饮,久服得仙。六霍旧寿春故也。一曰仙芽,又称寿州霍山黄芽。六安州小岘春,皆茶之极品,明朝始入贡。自弘治七年分设霍山县,州县县贡。县户采办者例应汇州总进。六安州岁贡芽茶二百袋,每袋重一斤十二两。自明弘治七年分设霍山县后,随定额分办,州办茶二十五袋,县办茶一百七十五袋。

亚健康人群喝什么茶好_霍山黄芽是亚健康人群的首选

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    人们生活节奏加快,电子产品的疯狂席卷,很多人都懒得锻炼身体,因而,亚健康也就成了大多数人的通病,虽然亚健康对人们的生活没有多大的影响,但是长此以往,亚健康也会发展成为严重的疾病,因此,大家不可忽视,那亚健康喝什么茶呢?霍山黄芽是亚健康人群的首选。

  饮食不合理、起居无规律、生活压力、环境恶化、经历透支等问题,给人带来亚健康状态在职场人群特别明显,科学研究表明,霍山黄芽黄茶对调节人体机能平衡,预防和调节亚健康健康状态有着明显的效果。

  霍山黄芽的美容和抗衰老作用十分突出,能有效抑制细胞内毒性羧基和老年色素物质的生长,清除细胞内活性氧,祈祷延缓衰老的作用。

“霍山黄芽”品牌价值达6.99亿元人民币

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  3E霍山黄芽作为区域公用品牌名,在2011中国茶叶区域公用品牌价值价值评估课题组评估中,评估出其品牌价格为6.99亿元人民币。这是一笔无形资产,也是一笔宝贵的财富,充分显示了霍山黄芽品牌价值。

多年来,霍山县委、县政府始终高度重视茶产业发展,政策上倾斜,资金上扶持,坚持逢双办节,逢单办会的优良传统,积极推介宣传霍山黄芽,鼓励茶叶企业积极参与国内各种茶叶展示展销会,霍山黄芽知名度和美誉度不断提高。同时,以新型农民培训民生工程为载体,加快了霍山黄芽茶制作技术的培训和推广,茶农的整体技术水平不断提高,从而提高了霍山黄芽的产品质量。目前,霍山黄芽品牌知名度越来越高,产品呈现出供不应求的良好态势。