绿茶的种类象棋云雾

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  象棋云雾是广西壮族自治区特种名茶之一。产于广西昭平县文竹一与仙回乡间的象棋山。这里奇峰叠嶂,古大参开,云海雾涛,奇草遍地,百卉溢香,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,土层深厚,茶树分布在700米左右的山坡上。

  象棋云雾采摘细嫩,清明前后开采,采摘标准是:特级茶一芽一叶初展;1级茶为一芽一叶和一芽二叶初展;2级茶为一芽二叶。主要工艺是鲜叶摊青、高温杀青、过筛散热、初揉成条、烘干失水、复揉紧条、滚炒造形、文火足干等工序。

  象棋云雾的品质特点是,条索紧细微曲,色泽翠绿油润,香高馥郁,伴有蜜糖花香,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿清澈,叶底嫩绿明亮。饮之齿颊留芳,畅人心脾,解暑消炎,强身益寿,确有高山云雾茶的特色。

绿茶的种类南岳云雾茶

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  南岳云雾茶产于湖南省中的南岳衡山。衡山巍峨秀丽,共有72座山峰,透迤绵延800余华里。这里古木参天,翠竹灌林,山巅峪谷终年云雾缭绕,茶树生长茂盛。这里所产的南岳云雾茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。

  这里以名山、名景、名茶为一体,吸引着无数游客。衡山主峰为海拔1290米的祝融峰,登上主峰极登上主峰极目远眺,其北是烟波浩渺、若隐若现的洞庭湖,南为奔腾起伏、如幛如屏的翠峰,东为宛如玉带、飘然北去的湘江,西则是云雾缭绕、时有时无的雪峰山。从祝融峰下行,但见梯级茶行,蜿蜒曲折。南岳云雾茶主要就产在这里。关于南岳产茶还有一个动人的故事。相传,唐代天宝年间,江苏清晏禅师任南岳届掌教,见有一条大白蛇,将茶籽埋到庙的旁边,自此之后南岳便产茶了。一天,一股清泉冲泡茶叶,茶叶的色香味更好。还传说,浙江杭州的虎跑水,是唐朝宪宗时,有一位高僧向南岳借去的,当时所借的是这里的“童子泉”。南岳泉水不仅质优,而且量多。这里的毗庐、太阳、虎跑等36处名泉,都是从花岗岩中渗出,水质特别好,冲泡茶叶,汤色明亮清澈,香气清高而味醇。南岳衡山堪称名茶、名山、名景、名泉四美俱全。无怪诗人嗓了这里所产的南岳云雾茶,要作“谁道色香味,只许入皇家;今上毗庐洞,逍遥尝贡茶”的诗篇,来大加赞扬了。

绿茶的种类华顶云雾

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  华顶云雾茶亦称华顶茶,产于浙江省天台县天台山。这里峰峦重叠,雄伟壮丽,坡圆谷广,风景奇丽。唐朝诗僧灵彻有:“天台众峰外,华顶当其空,有时半不见,崔嵬在其中”的诗句,是一个“三伏暑天如寒秋,四季云雾泛浪头”的云雾缥缈世界。山上有太白堂,相传是李白读书和写《天台1望》等诗的地方,又有右军墨池,据说是王羲之草《黄庭经》处,更有云雾悠悠、芳草萋萋的归云洞,是茶树生长的良好环境。

  “雾浮华顶托彩霞,归云洞口茗奇佳”。华顶云雾茶,品质特别高,素为名茶之一。客来敬奉一杯香高味甘、韵致清远的华顶云雾茶,定会令人心旷神怡,劳倦顿消。

绿茶有哪些品种之华顶云雾茶

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  华顶云雾茶,听起来山高缥缈,茶的品质也确实配的上这个名字。这是绿茶的种类里历史比较悠久的一种,在绿茶有哪些品种的介绍中,我们来讲一下华顶云雾茶。

华顶云雾茶极有悠久的历史文化沉淀。据考证,早在远在东汉未年,道士葛玄已在华山顶上植茶,他开辟的茶园被后人称为“葛仙茶圃”。到了公元5世纪,这里的茶叶生产得到发展,隋唐以后已相当有名。天台山云雾茶也名闻全国,并东传至日本。由于云雾缭绕,峰峦起伏的自然环境,造就了华顶云雾具有独特的高山韵。华顶云雾茶于谷雨前后采摘一芽一、二叶初展。原本属于炒青绿茶,手工制作,后来改为半炒半烘,以炒为主。制作出的成品茶外形细紧略扁,色泽鲜绿油润。香气浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味浓厚鲜爽,饮之口颊留芳。畅人心脾,经泡耐饮,冲泡三次仍有余香,充分显示了高山云雾茶的天然特色,因此被视为绿茶中的珍品,在历史上是浙江四大名茶之一。新中国成立后,华顶云雾茶也在各项茶叶评比中多次获奖,称为公认的国家名茶。

绿茶小知识:如何辨别庐山云雾明前茶

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  的云雾茶一直都受到无数爱茶人的青睐,夏季喝上一杯上好的庐山云雾茶,清香淡雅让人唇齿留香!下面,给大家带来绿茶小知识,教大家如何辨别庐山云雾明前茶!感兴趣的朋友一起来看看!

如何辨别庐山云雾明前茶1、看茶叶外形庐山云雾明前茶外形芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽!2012新茶特级庐山云雾茶明前茶如何辨别庐山云雾明前茶,请点击下一页》》》》2、看茶汤色庐山云雾明前茶汤色清绿带黄,因为庐山云雾茶芽茶的黄桐含量较高,叶再大一点的,汤色淡绿色。如果是夏茶或秋茶的话,则汤色微黄!如何辨别庐山云雾明前茶,请点击下一页》》》》3、闻其香味

绿茶之庐山云雾茶具有减肥降脂的功效

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  隶属于不发酵茶叶,庐山云雾茶是绿茶中的精品茶叶,历史悠久的庐山云雾茶经过验证具有减肥降脂的功效,女性可以通过饮茶控制体重,帮助消化。

为何庐山云雾茶具有减肥功效饭后半小时饮用庐山云雾茶可降低脂肪的摄入量,因为饭后半小时的时候,是人体摄入脂肪最高峰期的时候,也就是胃部在高速消化食物摄入脂肪的时候,在这个时候喝一杯浓浓的庐山云雾茶,庐山云雾茶浓茶能够迅速分解并阻止人体脂肪的摄入,但是却不阻止你身体所需要的正常健康养分的摄入,所以喝庐山云雾茶减肥是最健康,也是最科学的。新茶庐山云雾茶的减肥功效又是庐山云雾茶中减肥效果最好的,而越老的庐山云雾茶、存放越是干仓、变化越纯正的庐山云雾茶越口感独特,饮用可强身健体。

绿茶中的珍品庐山云雾

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  庐山云雾产于江西庐山,是绿茶中的珍品,向来闻名遐迩。庐山茶园多在海拔千米以上,常年云雾缭绕滋润,是以此茶有高山茶风韵。相传此茶曾由名僧慧远款待过陶渊明,说来也是晋朝的故事了。  庐山云雾茶形饱满秀丽,细芽隐绿,白毫显露,芬芳如兰。汤色绿而明亮,味爽而醇,香高味浓,回甘悠长。  江西出名茶,亦出上好茶具。以景德镇瓷器冲泡庐山云雾,可谓是天设地造正相宜。绿茶冲泡时水不需过热。饮后叶底嫩黄娇绿。诗云:不知庐山真面目,只缘身在此山中。其实,静心赏玩此茶,颇有助于知晓庐山真面目。

精品庐山云雾茶如何存放

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  庐山云雾茶是中国绿茶的经典茶叶之一,在得天独厚的自然环境下孕育了最佳的口感,造就品质优越的庐山云雾茶,赢得不少爱茶者的放心。

购茶者在家庭中贮存庐山云雾茶时,应该注意哪些方面的要求。专家表示对于储存庐山云雾过程中受水分,温度,湿度,光照,氧气等的影响,极易发生变质。庐山云雾茶如何存放首先在包装上要用铝箔袋包装,其次,在温度上要控制在10度以下,另外,不能和其他任何物品混放,我们应该还要注意一点,从冷库里拿出的茶叶不能立即打开,应在室内放置一下,使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开,如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质。

简单分辨正宗庐山云雾茶

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  庐山云雾茶的分类以及茶叶特征的不同之处,爱茶者在购买茶叶的时候应该学会简单分辨正宗与非正宗庐山云雾茶的区别。

正宗庐山云雾茶与非正宗的区别庐山云雾茶生长在海拔1000米左右,庐山云雾茶的颜色是深褐色的,外地假冒的茶叶是雪白色的;庐山云雾茶的汤色清亮又耐泡,有兰花、板栗、豆花等自然的清香味,香气袭人。庐山云雾茶的分类庐山云雾茶从时间概念分有:明前茶、清明茶、雨前茶、谷雨茶、夏茶、秋茶;从质量等级来分有:特级、一级、二级、三级。

福建名茶之官司云雾茶

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  说到福建茶叶,最让人喜欢的应该是乌龙茶了,闽南闽北都有名字各异的乌龙茶。而在红茶的历史发展中,也留下了少的好茶,比如正山小种,坦洋功夫,白琳功夫等等,但是很多人不知道,官司云雾茶也是福建省历史名茶之一,至今达400多年。

据《周宁县志》等史料记载,明朝时期的官司村是苍翠绿林之地,浦源村民迁住近来,同时将茶树也种植到了这里,其茶树品种属有性原生群种,灌木状、树姿半披张、叶面隆起、叶厚平均0.51毫米,质脆、浓绿,发芽期中等,氨基酸含量4.1%,茶多酚含量25.4%,产量高,抗逆性强。清光绪年间,商人带“官司云雾茶”往福州做客,遇外国茶商,外国茶商中意,因此而扬名。