七子饼茶饮用前应该要做些什么

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  1:在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。

  步骤2:用刷子把茶饼表面上的茶屑来回刷干净。

  步骤3:剔除茶饼表面上沾染的一些不必要茶屑或杂物。

  步骤4:用工具自茶饼的中央横切面细心的分成二片。

  步骤5:分成二片后,用手将它剥开来。

  步骤6:把已剥开的半片再尝试细分成四分之一片。云紫轩普洱茶。

  步骤7:放到筛网中继续细分成一小片一小片。然后提起筛网把过分细小的粉末物稍微过滤掉。

七子饼茶饮用前处理步骤

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  饼茶又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州生产的一种传统名茶,下面和大家分享它的饮用前处理步骤。

七子饼茶饮用前处理步骤:步骤1:在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。步骤2:用刷子把茶饼表面上的茶屑来回刷干净。步骤3:剔除茶饼表面上沾染的一些不必要茶屑或杂物。步骤4:用工具自茶饼的中央横切面细心的分成二片。步骤5:分成二片后,用手将它剥开来。步骤6:把已剥开的半片再尝试细分成四分之一片。步骤7:放到筛网中继续细分成一小片一小片。然后提起筛网把过分细小的粉末物稍微过滤掉。步骤8:把块状的茶叶置入茶叶罐中等待使用。

七子饼茶饮前处理方法

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  七子饼茶是中外历史上,用国家法律来规定外形、重量、包装规格的唯一茶品。而此茶是属普洱紧压茶的,无论是泡法还是携带都很方便,但此茶在饮用前要处理一下。那你可知云南七子饼茶饮前处理法是怎样的呢?

  步骤1:在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。

  步骤2:用刷子把茶饼表面上的茶屑来回刷干净。

  步骤3:剔除茶饼表面上沾染的一些不必要茶屑或杂物。

  步骤4:用工具自茶饼的中央横切面细心的分成二片。

  步骤5:分成二片后,用手将它剥开来。

七子饼茶贡级野生乔木古树茶生饼

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  1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,就是老的计量单位:七两,每七个为一筒,表示七七四十九,代表多子多孙的含义,故名七子饼。

  2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克~5克。

  3、砖茶:长方形或正方形,250克~1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。

  4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。

  5、千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶

七子饼茶要怎么保存_七子饼茶需要冷藏吗

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  云南勐海七子饼茶是一种优质的传统普洱茶,大家都知道普洱茶具降三高、消脂瘦身的功效,是近年来茶叶市场上最热销的一款茶叶,七子饼茶就是一种紧压成饼状的普洱茶,七个为一捆,故而得名七子饼茶。陈年的七子饼茶颇具收藏价值,七子饼茶要怎么保存才不容易坏呢  七子饼茶要怎么保存,首先我们要了解一下七子饼茶的制作工艺。七子饼茶采用普洱茶为原料,经过蒸压定型而成。陈年的七子饼茶颜色红褐油润,茶汤红亮,滋味爽滑香醇,带有特殊的桂圆香气。而且七子饼茶在陈放中会不断地发酵,使得茶性更温和、口感更爽滑。七子饼茶与其它茶叶不同的一点就在于是越陈越香,每多存放一年,七子饼茶的价格也就上涨了一个层次,因此七子饼茶的保存就显得格外的重要了,

七子饼茶的来历

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  中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代,《大清会典事例》载:雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤),征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年为始,颁给茶引三千。这里,清政府规定了云南藏销茶为七子茶,但当时还没有这个提法。

  因为茶叶的形制变多,清末。如宝森茶庄泛起了小五子圆茶,为了区别,人们将每七个为一筒的圆茶包装形式称为七子圆茶但它并不是商品或商标名称。民国初期,面临茶饼重量的混乱、竞争的压力,一些地区成立茶叶商会,试图同一。如思茅茶叶商会在民国十年左右约定:每圆茶底料不得超过6两,但财大气粗又有政界背景的雷永丰号却出产每圆6两五钱每筒8圆的八子圆茶,不公平的竞争下,市场份额一时大增。

七子饼茶的历史5

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  Cp>  七子饼从而得名,现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月,是云南传统出口品种,畅销港、澳和东南亚一带。过去民族,儿女亲事,非送七子饼不可,相传至今,旅居东南亚一带的侨胞,现在也很盛行。

  七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文书中第一次使用普洱这个地名。普洱成为了当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇。所产的蒸青、炒青、晒青团茶和散茶赢得了许多客商的亲眯。到万历年间,朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易,封疆大吏们把普洱茶区的茶叶运到北京,献到宫里,普洱茶开始得名而风靡天下。谢肇制著《滇略》中就有世蔗所用,皆普茶也之说。

七子饼茶的制作方法

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  饼茶的制作方法,文章从七子饼茶的嫩芽、展叶、包装等方面为你介绍七子饼茶的制作方法!

  七子饼茶的制作方法的基本概述

  传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同,恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。

  嫩芽

  嫩芽是茶叶的精华,茶气清香,口感清、甜、糯,品饮起来感觉特别舒服,因此茶芽的多少往往是评定普洱茶等级的重要标准。但嫩芽的茶多酚在后期陈放时容易耗散,嫩芽太多,会影响茶的陈香和滋味。

七子饼茶的传说

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  一个辛酸、美丽而又动人的传说故事

相传,在一个无法考证的年代,今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山,有一卢姓人家,家境贫寒,种茶为生。家有七子一女,长子哀牢、次子布朗、三子基诺、四子阿瓦、五子爱尼(因父母想要一个女儿,故为五子取名爱尼,意为喜欢女儿的意思)、六子拉祜(第六个仍然是儿子,则取名拉祜,拉一个姑娘来的意思)、七子无量(老人觉得儿子太多了,想女儿的愿望恐怕无望了,故将七子取名无量)、第八个生了个女儿(哈哈,太高兴了,终于是个妮子,故取名哈尼)。儿女倒是一大窝,可是人口多了给家庭带来了沉重的负担。俗话说儿多父母苦,夫妇俩含辛茹苦将孩子们拉扯成人。穷人命贱,虽没吃没穿,但儿子们个个身体壮实,小女哈尼也长得如花似玉。看着孩子们个个乖巧,夫妇俩十分高兴,但毕竟家境贫困,山林田地甚少,收入甚微,养家糊口都十分困难,眼看七子一女都到了谈婚论嫁的年龄,怎么办呢?父母脸上的笑容不见了!

七子饼茶的五大饮用注意事项

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  茶饼,又名圆茶,是云南的一种传统名茶,产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县茶厂。七子茶饼属紧压茶,因它的外形酷似圆月,又是七块茶饼包装成一筒,所以名为七子茶饼。

<七子茶饼饮用注意事项1、七子茶饼适用人群七子茶饼通常比较适合虚火体质的人群饮用,虚火人群症状:吃东西容易上火,容易便秘,容易长痘痘等;而这些人群大多数集中于白领、应酬多、上班族等。<<2、肠胃不好者慎用生茶七子茶饼即是普洱茶,七子茶饼生茶相当于绿茶,肠胃不大好的朋友不宜多喝,如:肠胃寒,容易腹泻。七子茶饼熟茶才能养胃。3、减肥功效