香港首个茶叶茶具拍卖专场——“问道茶禅”近日亮相

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  普洱茶网讯:香港首个茶叶茶具拍卖专场问道茶禅近日亮相。在这场拍卖会上,190件古典名茶和珍贵的品茗茶具相继登场。

  据了解,拍品中包括新中国成立后云南勐海茶厂首批中茶牌普洱印级茶、各式清代朱泥功夫茶壶及当代大师级紫砂茶壶等重点珍品。其中一箱于上世纪60年代出口南洋再回流中国香港的武夷正岩水仙岩茶王估价接近100万港元。同时,拍品中还包括出自顾景舟、蒋蓉、汪寅仙等大师之手的多个顶级紫砂茶壶作品,部分更是来自北京保利及嘉德拍卖原件;现代贡茶勐海茶厂出品的上世纪五六十年代的普洱印级茶红印圆茶、蓝印铁饼、早期大黄印圆茶和上世纪80年代著名的88青茶七子圆饼;来自日本的纯银和南部铁汤沸(烧水壶)以及各种珍贵中、日茶具。

具有幽兰之香的平和奇兰是一种什么茶

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  平和奇兰是什么茶?平和奇兰是武夷岩茶中的一个品种,属于中国六大茶类中的青茶。青茶也被称为乌龙茶,从平和奇兰的产地又可以将其划分到闽北乌龙里,属于半发酵茶。下面我们就从平和奇兰的属类、特点及工艺几个方面来介绍这种茶。

平和奇兰是上世纪90年代从闽南平和引进的奇兰品种,在武夷山一带广泛种植,并用武夷岩茶的制作工艺进行制作,因此平和奇兰就带着明显武夷岩茶的特色,目前已成为武夷岩茶名枞种类之一,是武夷岩茶中一个独特的高香型品种。而对“名枞”这个概念的理解是这样的,名枞是指武夷岩茶中那些自然品质优异,具有独特风格的茶树单枞,是武夷岩茶中的一个重要分类。也就是说名枞是武夷岩茶中非常具有个性化的名品。夷岩茶中的四大名枞有铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰,大红袍本来也属于名枞中的一种,后来大红袍发展壮大,极富盛名,把它单独划分成了一个种类。

香港喝茶和参观茶具文物馆

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  3E漩涡纹瓜形壶(清)

  茶说:人在草木中,能不舒坦吗?

  因此,不分南北,无论高低,中国人大多喜欢与茶为伴。游香港,内地人盯着维港夜景、海洋公园、中环闹市,却往往忽略了香港的茶。香港公园里的一座百年洋楼是香港茶具文物馆,现正在举办与中国茶有约展览,展览延续到明年4月,免费参观。如果这段时间您到香港,到这里喝一杯茶会有一番心得,就如古人所言:胸中有几千年历史,凭卢仝七碗茶引来

  官邸变身展场换了人间

  香港茶具文物馆是花木环绕的一幢洋楼,像极了一家私人别墅,160多年前这里的确是一个气派的大宅门――英军总司令官邸,老香港叫它旗杆屋。上世纪80年代官邸改为茶具文物博物馆,展览中国茶具文物,是香港艺术馆的分馆。茶具文物馆共有2层展馆,分为6个展区。除了展览,馆里定期举办茶艺活动、陶艺示范及讲座,推广中国品茗文化及陶瓷艺术。

具有减肥功能的五种茶叶

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  �在日本的一系列实验结果表明,有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维他命B1。茶中富含的维他命B1,是能将体糖充分燃烧并转化为热能的必要物质。

  1、黑茶:可抑制小腹脂肪

堆积一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。

香港举办“博士造壶:香港陶瓷茶具创作19862010”展览

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  广茶具文化,推动茶具创作动力,香港茶具文物馆6月21号起直至明年2月13日推出名为;博士造壶:香港陶瓷茶具创作1986-2010展览,此次展览特别冲历届;陶瓷茶具创作比赛的入围作品中,挑选了其中64件作品展出。这次展览可作为过往20多年;陶瓷茶具创作比赛的一个小结,除为香港陶瓷界提供一次观摩切磋的机会,亦与历届的参赛者和爱好陶瓷艺术的市民一同回顾香港历年陶瓷茶具创作的演变,以及分享陶艺家努力的成果。此外,展览亦会展出2003年举办的;鸳鸯──咖啡与茶具展其中18件作品,包括有咖啡器皿、茶具及陶瓷雕塑艺术作品,造型多变,各具姿采。

具有减肥功效的花草茶都有哪些

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  女性朋友都在为要怎么减肥而苦恼,其实,除了节食、运动,饮用花草茶也能达到减肥的效果。那么,你知道哪些花草茶有减肥的功效吗?

玫瑰花:美容养颜瘦身的佳品,能活血化瘀,调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM。洛神花:解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。口感是酸酸的,泡出的颜色红红的十分漂亮,冷、热饮都很好。玳玳花:清血,促进血液循环,舒肝、和胃、理气,适合脾胃失调而肥胖的MM。柠檬片:利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM。决明子:促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂、血压。通便减肥效果很好。

香港举办“博士造壶:香港陶瓷茶具创作1986-2010”展览

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  广茶具文化,推动茶具创作动力,香港茶具文物馆6月21号起直至明年2月13日推出名为博士造壶:香港陶瓷茶具创作1986-2010展览,此次展览特别冲历届陶瓷茶具创作比赛的入围作品中,挑选了其中64件作品展出。

这次展览可作为过往20多年陶瓷茶具创作比赛的一个小结,除为香港陶瓷界提供一次观摩切磋的机会,亦与历届的参赛者和爱好陶瓷艺术的市民一同回顾香港历年陶瓷茶具创作的演变,以及分享陶艺家努力的成果。此外,展览亦会展出2003年举办的鸳鸯──咖啡与茶具展其中18件作品,包括有咖啡器皿、茶具及陶瓷雕塑艺术作品,造型多变,各具姿采。

具体介绍绿茶品种崂山绿茶

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  喝绿茶的人都知道,崂山绿茶是著名的绿茶品种之一,下面小编来给大家简单介绍一下崂山绿茶。

崂山绿茶是一款具有耐冲泡、叶片厚、入口浓郁等多种特点的绿茶,崂山绿茶影响来自崂山,崂山素有景色优美、气候宜人而闻名于世,由于崂山具有独特的气候和优良的生态环境,所以非常适合崂山绿茶的种植,经专家研究,确认崂山绿茶是六大保健食品之一,为此非常受消费者欢迎,为什么说崂山绿茶是六大保健品之一呢?不说你不知道,崂山绿茶具有多种营养功效,分别防癌、抗病毒、长寿、降脂减肥等等,是喜爱养生的人士必不可少的一款绿茶,到目前为止,国家质检总局已经批准自2006年10月26日起对崂山绿茶实施地理标志产品保护,现在崂山绿茶已经成为中国茶叶市场上崛起的一支新秀。

首次使用漆器茶具需如何处理

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  回来首次使用的漆器茶具,在使用前是要经过处理的,专业用语叫;开壶。那么,对于新壶首次使用该如何处理呢?1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一个小时。4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。

关注:茶和茶具怎么搭配?

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  :冲泡白茶需要的水温较高,宜选择保温性较佳的器具,茶具力求古朴、自然,以陶瓷、石器为上。

  绿茶:绿茶的本质特征是;水清茶绿,对茶具要求最讲究变化。冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸湿(香)的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。

白茶:冲泡白茶需要的水温较高,宜选择保温性较佳的器具,茶具力求古朴、自然,以陶瓷、石器为上。黄茶:轻发酵茶,气香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂为佳。红茶:红茶宜用白瓷冲泡,用玻璃杯赏汤,便于衬托它的;宝光、金晕、汤色红艳三特点。