福建安溪铁观音安徽“扎根”

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  福建安溪铁观音安徽“扎根”

  今年初,安溪“铁观音茶”正式在安徽省东至县花园乡双河村“落户”,目前茶苗在该基地长势良好。

  安溪铁观音对生长环境、土壤条件有着非常苛刻的要求,除我国台湾有少量的种植,从未走出原产地种植。2009年,经有关人士引荐,福建老板庄林希兄弟来到东至县,经多次考察,对环境、土壤条件分析,最终决定将铁观音落户花园双河村将军岭。

  去年5月份他们通过到花园考察,发现这里适宜栽种铁观音,土壤中富含丰富的有益于人体健康的微量元素,所形成的茶叶品质口感较醇和,香气较浓。今年春天,庄氏兄弟投资1000万元,选定了双河村的一片山场,先期开发100亩铁观音基地,并从福建引种了铁观音茶苗,预计今年10月份就可以开采。庄林希说:“待基地试验成功,我们将以公司加农户的形式,计划在花园乡发展3000亩、辐射全县1万亩,实现农户联合、大户规模发展的方式”。(华文)

福建安溪铁观音培养茶产业“智造”人才

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  普洱茶网讯:晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙28日,首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛在安溪县桃舟乡吾培村、达新村精彩上演。与以往制茶赛事不同的是,本次的参赛者由当地20名制茶能手与安溪茶学院的20名大学生组成,一名制茶能手与一名大学生搭档组成一组,共20组。

  据悉,制茶能手与大学生搭档参赛,这在安溪茶界史上还是头一次。经激烈角逐,来自桃舟乡的制茶能手张良土与大学生张丽平组成的一组获第一名。

  铁观音制茶是一门手工艺活,通过与制茶能手的亲密接触,我跳出了书本知识的局限,有了更多的实践体验,这对我今后从事茶叶相关的工作大有裨益。赛后,20岁的张丽平颇有心得。

福建安溪铁观音品质上升市场走俏

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  14日,记者从布吉农批中心茶叶批发市场了解到,作为茶叶市场销售最主要的品种之一,本月开始大量上市的铁观音春茶因为品质比往年高出一筹而颇受市场欢迎,价格则呈现出高档茶不贵、中低档茶不便宜的迥异走势。

”今年铁观音春茶的行情和去年差不多。“;通达茶叶批发行的总经理陈旭升告诉记者,今年的铁观音春茶茶叶品质与往年相比要好一些,自从月初大量上市以来,市场销量不错。据了解,往年铁观音春茶上市前天气大多阴雨绵绵或气温较高,而今年从4月下旬起,安溪产区约20天的时间里只有一天下雨,同时夜间气温都在18℃-22℃之间,湿度保持在70%左右,这为铁观音的采制带来了极佳的气候条件,今年铁观音春茶的质量自然就比往年有所提高。

福建安溪铁观音品牌消费正当时

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  在不久前结束的首届香港国际茶展上,由安溪县政府统一组织的安溪铁观音参展企业与香港商家和来自美国、欧盟、非洲及中东地区的买家签订了220万美元的茶叶购销协议,成为福建参展企业的最大赢家。

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  ?近几年,茶都安溪涌现了一大批铁观音品牌企业。随着市场竞争日趋激烈,各铁观音品牌企业纷纷寻求差异化的营销策略,正是应验了“一枝独放不是春,百花齐放春满园”。

  多元化的品牌营销策略

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  山国饮艺:首创茶行业特许经营加盟模式

  直营和加盟连锁一直是茶企业所热衷的两种经营模式,而被誉为“茶界黑马”的山国饮艺却独辟蹊径,成功走出了一条茶行业独特的特许经营加盟模式,短短三年时间里一跃发展到了200多家加盟连锁店。

福建安溪铁观音发挥证明商标作用

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  福建安溪铁观音发挥证明商标作用

  为更好地发挥安溪铁观音地理标志证明商标的作用,7日,安溪县召开地理标志证明商标准用企业培训会,邀请县农茶局、工商局、质监局、茶业总公司、茶叶协会等单位人士,对准用企业负责人就安溪铁观音地理标志证明商标的内容、特性与作用、申请与运用等相关知识进行培训和测试。

  2000年4月,安溪县获准并组织使用安溪铁观音地理标志证明商标。2004年,随着安溪铁观音入选国家地理标志保护产品名单,安溪将地理标志产品专用标志和安溪铁观音证明商标作为一个整体,有机结合,统一标识,进一步强化安溪铁观音地理标志证明商标作为原产地证明商标的功能、保护作用及使用意义,既证明了使用该证明商标的铁观音产品具备安溪铁观音的优异品质,又代表了此产品为国家地理标志保护产品,受原产地域保护。(章财根)

福建安溪铁观音决出新茶王

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    新华网福州6月19日电(记者肖伦添)2004年云香阁杯安溪铁观音茶王赛决赛19日在福州举行,本次茶王桂冠被安溪县龙馨茶叶有限公司杨松伟和安溪县祥华乡祥华村茶农吴诗礼共同获得。  本届铁观音茶王赛由福建省烟草公司、安溪县政府共同举办。决赛之前,安溪县政府已经进行了数轮淘汰赛,从18个乡镇的400个茶叶品种中筛选出10个品种,参加今天的决赛。  

  闽南茶乡素有斗茶的习俗。安溪铁观音茶王赛是在斗茶的基础上发展起来的,每年春秋两季在茶叶收成后举行。茶王赛主要从观形(观看茶叶外形)、闻香(闻茶叶的香味)、茶色(观看茶水的色泽,以金黄色、汤液透亮者为佳)、品韵(品茶水的韵味)和审看叶底(即茶叶残渣)五个方面进行鉴尝,决出茶王。  据了解,一年两次的安溪铁观音茶王赛极大调动了安溪茶农种植、制作高品质茶的积极性,中国茶都管委会通过这个平台,促使全县茶农每年至少增收亿元以上。

福建安溪铁观音入主绿茶产区

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  福建安溪铁观音入主绿茶产区

  10月3日,安溪县茶叶协会省外茶商培训研讨会隆重召开。作为安溪县茶叶协会的年度大会,安溪县茶叶协会全国20个分会以及联络处的负责人纷纷从北京、上海、山东、湖北、湖南等地聚集到安溪。

  此次大会中,各地的负责人分析了各自所在销区的安溪铁观音市场情况,从中透露出安溪铁观音全国各地市场份额进入新一轮扩张的消息。

  据安溪县茶业总公司副总经理陈加勇介绍,从每年安溪县茶叶协会各分会反馈的信息中发现,每年安溪铁观音在福建省外的销量都以10%~15%的速度递增,特别是在西部以及东北市场的增幅更大,每年的增长幅度可以达到25%左右。

福建安溪铁观音从新疆走向亚欧各国

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  Cp>  “乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦等国家饮茶习惯由来已久,几乎每家都饮茶。新疆与中亚五国及俄罗斯相邻,安溪铁观音从新疆走向亚欧各国,市场潜力无限。”新疆维吾尔自治区茶文化协会会长崔庆吉在此间接受记者采访时如是说。

  茶叶是中亚五国及俄罗斯各家各户生活中必备的日用品,需求量很大,仅乌兹别克斯坦每年就需要约二点五万吨至三万吨茶叶,而俄罗斯年人均饮茶则超过一千三百克,无论在欧洲还是在全世界都居于前列。而当地不产茶叶,所以茶叶百分之百依靠进口。

  新疆是中国陆疆边界线最长、相邻国家最多的内陆省区,与哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦等中亚五国及俄罗斯相邻,目前设有十七个口岸。随着新亚欧大陆桥的开通,新疆已成为中亚五国及俄罗斯通向中国的大门。

福建安溪铁观音为何出名?福建安溪产茶历史有多久?

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  征】福建安溪铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。福建安溪铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有;音韵。且茶香高而持久,可谓;七泡有余香。【工艺】福建安溪铁观音的初制工艺要经过晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、文火烘干十道工序,直至形成毛茶,经挑拣制为成品。【功效】福建安溪铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,福建安溪铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。【渊源】福建安溪铁观音的历史久远,据《安溪县志》记载:福建安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的历史,自古就有;龙凤名区、;闽南茶都之美誉。1995年3月,福建安溪县被农业部命名为;中国乌龙茶(名茶)之乡;2001年,福建安溪被农业部确定为;第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县,并被农业部、外贸部联合认定为;全国园艺产品(茶叶)出口示范区;2002年,福建安溪又被农业部确认;南亚热带作物(乌龙茶)名优基地。2004年,安溪铁观音被国家列入;原产地域保护产品。

福建安溪铁观音“结盟”拓市场

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  福建安溪铁观音“结盟”拓市场

  近日,从安溪铁观音同业公会成立大会上获悉,2011年,安溪茶企将抱团在欧洲成立安溪铁观音首家营销中心。

    

  据了解,安溪铁观音同业公会将在去年上半年,组织10家左右的会员单位,在意大利开设安溪铁观音第一家营销中心,随后将相继在米兰、巴黎等地设立营销中心。

    

  担任安溪铁观音同业公会第一届会长的八马茶业总经理王文礼表示,公会将以实体公司的形式在欧洲开设营销中心。同时,公会将充分发挥会员单位的自律、表率功能,编辑《安溪铁观音名牌、名品词典》,并紧锣密鼓地抓紧兴建32层安溪铁观音大厦。