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安溪铁观音茶叶的分类标准有哪些

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 清香铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  安溪铁观音,福建安溪人凭借自己的智慧,在于1725-1735年间创制出这款精品茶。铁观音属于乌龙茶类,是我国十大名茶之一乌龙茶类的代表。同时铁观音也有三种茶叶的分类,三种分别为:清香型、浓香型、陈香型。

清香型铁观音:清香系列商品:清香型铁观音为我国名茶安溪铁观音的高级产品,质料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤栽培的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特色。香气清幽,浓馥耐久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏亮堂。浓香型铁观音:浓香系列商品:浓香型铁观音以传统工艺“茶为君,火为臣”制造的铁观音茶叶,使用独特的百年烘焙办法,温火慢烘,湿风迅速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条型肥胖紧结、色泽乌润、香气纯粹、带甜花香或蜜香、粟香,味道格外浑厚甘滑,音韵犹存,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温文止渴生津,温胃健脾。冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,而后顺次增加,但不能久浸,可连续冲泡6-7次。

老铁壶收藏风在厦门逐渐刮起

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 冻顶乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  福建是产茶大省,同时随着人们越来越追求生活质量,茶道中人不断增多,铁壶的收藏爱好者也越来越多。铁壶功能与风雅兼备。同时,作为一种投资藏品,老铁壶的身价也迅速地上涨。

11月19日,厦门吾心铁壶文化艺术会馆在唐颂古玩城开馆,同时还举办了一场品茗品香交流会,会馆内陈列着300把日本老铁壶,引起了众人的关注。其中,30把壶体为银色,上面分布着均匀、规则而精致的点状装饰的日本老银壶耀眼夺目。吴耀忠介绍说,在日本茶道中,有很多形制各异的银壶和铜壶,甚至很夸张的纯金制壶。随着时间的流逝,老铁壶和老银壶的存世量,日渐稀少,同时由于老铁壶和老银壶具有实用、艺术观赏、收藏的特性,在上海、北京一带受到很多收藏者的追捧。

云南拟投资5亿元建设茶叶对接基地

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  近日,据云南昆明茶叶行业协会相关负责人透露,该协会正与东盟十国茶叶机构洽谈在昆明建设与东盟各国的茶叶对接基地,项目预计投资5亿元,将于2012年年底正式启动,建设时间2至3年。茶叶对接基地将建在昆明市康乐茶城和雄达茶城,届时,云南将成为面向西南、东盟最大的茶叶生产加工基地和流通集散中心。

  据悉,印尼、越南、泰国、马来西亚等国已经有了初步合作意向,其他国家茶叶机构正在进行协商中,等东盟各国都同意后该项目将马上开建。据了解,云南茶叶种植面积和质量都位居全国第一,产量位居全国第三,近50%的茶叶没有任何农药残留,符合欧盟标准,且拥有古茶树、古茶山、茶马古道等丰富的茶文化资源,茶产业优势明显。

中国海西(厦门)国际茶业博览会主题活动

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  Cp>  (1)名茶评选活动:由中国茶叶学会主办,福建省茶叶学会、厦门市茶叶协会、

  安溪县茶叶协会承办,并主持名优茶评选、茶王赛、名茶之乡评

  选、中茶科技奖等活动.

  (2)主题论坛:

  ☆由中国茶叶学会主办:

1、中国茶产业投融资对接洽谈会

  2、茶产业科技创新与产业发展研讨会

  3、海峡两岸茶产业学术交流会

  ☆由福建省茶叶学会主办:虫草白茶高峰论坛

cctv【经济半小时】20140420普洱疯抢老树茶视频

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯:【导语】眼下正是春茶上市的旺季,今天我们来关注普洱茶,2007年普洱茶在达到疯涨的顶峰之后,在5年的时间里价格一直相对理性,不过从2013年开始,普洱茶的价格再次抬头,而且涨幅惊人,有的出厂价就直接翻倍,新车入市会给今年的行情带来怎样的变化呢?经济半小时记者到到昆明的茶叶交易市场进行了探访。

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2013国际茶业大会国际茶人高峰论坛刘长于发言906

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  部外贸司副司长刘长宇佟明彪摄

  (记者杨斯阳)5月25日,在2013国际茶业大会国际茶人高峰论坛会议中,国家商务部外贸司副司长刘长于表示,茶叶出口为我国茶产业的持续、稳定、健康发展做出了贡献,对保持国内茶叶供求平衡、增加农民收入和加强国际贸易交流起到了积极作用。随着中国经济的快速发展和改革开放地不断推进,中国茶产业面临更加广阔的发展前景。商务部将继续支持国际茶业大会,以促进我国茶产业转型升级。

  以下是发言全文:

  近年来,我国茶产业发展迅速,在云南、浙江、安徽、湖南、福建、贵州等省的茶叶产区茶产业已经成为支柱富民产业,茶叶出口为我国茶产业的持续、稳定、健康发展做出了巨大的贡献。为了贯彻落实《国务院办公厅关于促进外贸稳定增长的若干意见》精神,进一步优化外贸增长结构,依托特色产业集聚区,打造民族品牌,商务部将继续支持国际茶业大会,在促进我国茶产业转型升级、加快我国茶叶企业国际化步伐等方面的创新举措,力争将国际茶业大会举办成引领国际茶产业发展方向、加深世界各国茶人友谊、树立中国茶叶良好国际形象的全球茶叶界知名品牌。茶叶自古就是我国重要出口商品,直到今天依然在出口农产品中占据着重要位置。2012年,我国茶叶出口31.3万吨,出口金额10.4万吨,再创历史新高,茶叶出口对保持国内茶叶供求平衡、增加农民收入和加强国际贸易交流都起到了积极的促进作用。

解析茶具五大魅力

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 紫砂壶茶具 | 评论:0人 | 浏览:

  7是冲泡茶叶必不可少的器具,是中国茶文化的重要组成部分。我国茶具种类繁多,品种之丰富堪称世界之最。??茶具魅力之一,简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。?茶具魅力之二,茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,对于丰富我们的生活,提高生活品位,是一种积极的方式。?茶具魅力之三,茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力,需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排,给饮茶人以高尚、美好的享受,给茶壶表演带来活力。

中国的茶具文化

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 紫砂壶茶具 | 评论:0人 | 浏览:

  历史上最古老的茶具,大约可推陶土制的缶,类似今天四川、云南的烤茶罐,它既可用来煮茶,也可作盛具用。虽形状古朴,但笨重粗糙。西汉以来出现了釉陶茶具,外表光亮平滑,且色彩鲜艳,初现了茶具的艺术性。唐代时,以陶瓷茶具为主,同时贵族、富家也出现了金、银、铜、锡等金属茶具。宋代;斗茶用的茶具,以黑釉盏为主。元代时青白釉茶具较多,明代中叶出现了紫砂壶。至清代,广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具相继问世。近代,则有了玻璃茶具和搪瓷茶具。我国的茶具林林共总、仪态万千,茶具艺术绚丽多姿。  茶具和饮茶方式的关系相当密切。  唐宋时的饮茶方法,是将鲜叶蒸熟后,经捣碎做成饼,再用绳子串起烘干,称;茶饼或;饼茶。喝茶时由喝茶人将饼茶碾成碎末(也称末茶)放在锅里煎煮,以让茶叶充分渗透再喝,因而当时的茶具十分繁杂。茶圣陆羽在其《茶经四之器》中就列举了共计二十八种茶具。除常用的煮茶、饮茶、贮茶的茶具外,还有用以碾茶的茶具:茶碾和茶罗。  茶碾为碾茶之工具。有木质茶碾和石质茶碾。木质茶碾用质地坚硬细密且无异味的木材制成。上等者为橘木,次为梨木、桑木、桐木等。此种木茶碾由;碾盘和;碾堕组成。碾盘外形四方,中间剜空成圆孔,正好容;堕。碾堕是一块圆木,在中间安上轮。碾茶时以手持轴转动碾堕,靠碾堕与碾盘间的挤压来碾碎茶饼。  茶罗即;筛子,茶圣陆羽称之为;罗合。罗合的罗圈是用竹子或杉木经烘烤弯曲而成,圈面上涂刷油漆。罗面是用细纱绢制成。罗(筛)茶末时,要加上盖,以免茶末飘散。宋代茶罗的罗圈,考究的用金银制成,罗面则采用四川鹅溪所产的细画绢制成。当时的品茶者,多用茶碾和茶罗自碾自罗。  唐宋以来,茶具依其质地不同,可分为陶土茶具。瓷质茶具、漆器茶具、金属茶具。玻璃茶具、竹木茶具等。而在宋代时,瓷质茶具的生产异常繁荣,出现了各种不同风格的瓷茶具。当时著名的瓷窑有:杭州官窑。浙江龙泉哥窑、河南汝州汝窑、河南钧州钧窑、河北定州定窑等五大名窑。中国的茶具发展历来是与陶瓷器的发展切切相关的。  唐宋时因采用煎煮茶汁,故煎水壶以金属制品较多,且以;金银为优,同时还以;茶瓶煎水,亦称;煎水瓶。随着制茶、饮茶风尚的变迁,从唐宋时的将茶饼研碎煎煮,至元代时用鲜叶放在锅里蒸制成整片叶子的;散条(亦称;蒸青散条)煎煮,至明代时则将;蒸青进一步改为;炒青,饮茶方法也由煮饮变为泡饮。故茶具除原有的茶盏、茶杯外,明代时又出现了专为品茶而用的;茶壶,从此盏与壶成为最基本的茶具。  明清清茶条具讲究精工细作,注重装饰,茶具上的文化气息已愈来愈浓厚。清代,茶具的制作更是进入了色彩纷呈、空前绝后的时期。制作茶具的主要材料,陶制茶具和瓷制茶具则进一步发展,形成了闻名世界的景德镇瓷器和宜兴紫砂陶器两大系列。  中国茶具在历史的长河中发展创新,其艺术性不断地增强,具很高的审美价值。人们在品茶的过程中同时欣赏各式茶具,也就成为品茶的自然衍生,成为了一种温馨愉悦的审美过程。

懒人瘦身小窍门教你喝效果最好的减肥乌龙茶

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  茶属于青茶、发酵茶,介于绿茶和红茶之间,以分解脂肪、减肥健美的功效深得社会上的人喜欢,在日本被称之为美容茶、健美茶。其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有绿叶红镶边的美誉。

乌龙茶的溶解脂肪减肥效果,这种说法是有科学的根据的。因为乌龙茶中的主成分--单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,同时乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。当食物太油腻时,可以搭配喝上乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。其中减肥效果最好的乌龙茶品种有:安溪铁观音、台湾乌龙茶、武夷岩茶

祁门县祁门红茶“一顶天红”生产基地项目建设

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 祁门红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制连日来,祁门红茶;一顶天红生产基地项目建设工地上,建设者们正在加班加点加快工程进度,确保按时完成项目建设任务。

祁门红茶;一顶天红生产基地项目计划总投资20000万元,是今年祁门县331重点工程和拟安排的7个观摩点项目之一。项目由浙江省温州市茶苑有限公司投资建设,该项目建设占地60亩,新建祁门红茶精深加工厂房及成品仓库10000㎡;新上两条清洁化标准生产线,形成年产3000吨祁门红茶生产能力;建立祁门红茶质量评审研发检测中心;建设祁红文化博览园及祁红超市和保鲜库;建设有机高效生态茶园面积6000亩。项目建成后,年产值可达2000万元。目前,已经完成了1000平方的钢构建筑生产车间;其他附属配套工程基础建设基本完工。