明前特级安吉白茶价格

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  3E品名:安吉白茶

品牌:艺福堂产地:浙江杭州保质期:18个月等级:特级包装方式:罐装规格:100g零售价:170元/罐安吉珍稀白茶高氨低酚,氨基酸含量高达10.6%,为普通绿茶的2倍以上,茶多酚含量则在10-14%,不苦不涩口感鲜爽,清香扑鼻,是老少皆宜的好茶。

龙井茶要用80℃水冲泡

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  一般用天然水,自来水是净化后的天然水,气味重,所以最好放置24小时后再泡茶。

  高档名优绿茶,一般不用沸水冲泡,应用80℃~85℃为宜(沸水冷却)

大宗红茶、花茶,可用90℃~95℃开水冲泡。乌龙茶、普洱茶原料并不细嫩,用茶量也较大,须用刚沸腾的开水冲泡。

  根据茶叶的嫩度及茶条松紧度,分别采用“上投法”和“下投法”。上投就是先冲水后投茶叶,适用特别细嫩的茶叶,如碧螺春、径山茶等。下投就是先投茶后注水,适合茶条松展的茶叶,如六安瓜片、太平猴魁等。

福建乌龙茶茶艺

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  茶艺是一门专业学问,源于唐代,历史悠久。而乌龙茶是中国的六大茶类之一,福建又是出产乌龙茶的好地方。要想喝到上等的福建乌龙茶,茶艺是必不可少的。下面我们一起来了解一下福建乌龙茶茶艺。  福建乌龙茶在闽南及潮汕一带别称;工夫茶。;工夫茶的主要特色,在于它非常注重茶品选择,茶具之精美,水质之甘纯和泡饮技法之从容有序,;水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。在清代的文献中有;工夫茶的专题,都说明功夫茶中有;工夫。福建乌龙茶茶艺具体为:  1、嘘寒问暖(湿壶):俗称;湿壶,将初沸水注入空壶,以提高壶温,便于冲泡。  2、素瓷生烟(烫杯):品工夫茶讲究热饮,烫杯成了必不可少的程序,在宾客面前湿壶烫杯还寓意对宾客的敬重,营造温馨这氛围。(取茶罐,茶荷等)  3、倾心桃源(置茶于壶内):俗称;纳茶,即将茶叶投入茶壶,取样要准确,量多则过浓,量少则偏淡。通常下茶量以茶水比1:22为宜。  4、悬壶高冲:(提壶,注沸水于壶)  5、轻推花浮:(刮沫)  6、孟臣沐霖:(淋壶)  7、关公巡城(筛茶):高冲低斟是工夫茶的技法之一,高冲要连贯而从容,低斟是筛茶时必须来来去去,各杯轮匀,使各杯茶汤浓度均匀,最后点滴入杯。  8、敬奉香茗:(副泡手敬茶)  以上就是福建乌龙茶茶艺的介绍,希望对大家有帮助。

湖北省打破不产乌龙茶的历史记录

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  湖北省打破不产乌龙茶的历史记录

  6月25日,湖北省农业厅举行新品乌龙茶鉴评发布会,由萧氏集团高山明珠生态农业有限公司研制的有机乌龙功夫茶获得了专家的一致好评。这也改变了湖北不产乌龙茶的历史。

  乌龙茶是中国六大茶系之一。多产于福建一带高山地区,经过做青、凉青、晒青、摇青、杀青、包揉、烘焙七大工艺共二十八道工序后制出的品质优异的半发酵茶类,具有清香高而持久,滋味醇厚甘鲜的独有品格。但由于历史传统原因,湖北虽产好茶,但都以绿茶为主,一直没有留下乌龙茶的印迹。

乌龙茶美肤功效详解

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  乌龙茶具有养身保健等不同效用的作用,但乌龙茶美容护肤的功效是否真正存在呢?本文小编将为您讲解乌龙茶美肤的缘由。

活性氧的酵素SOD是美肤的主要因素在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD,这种酵素是保持建康和美容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能,并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。乌龙茶具有维他命C我们都知道肌肤的生长需要维他命C,如果产生活性氧的话,维他命C会被消耗殆尽。而乌龙茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧,进而抑制维他命C的消耗,所以可以保持肌肤细致美白。加上乌龙茶本身有含有维他命C的成分,对美白肌肤来说可谓是一举两得。维他命C大约在2-3小时内会随尿液排出体外,因此,随时饮用乌龙茶既可以美白又可以确保补充维他命C。

安溪 我国最大的乌龙茶生产基地

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  20多年间,从一个国家级贫困县到年产值达30亿元的产茶大县,安溪乌龙茶探索出了一条产业和品牌升级的道路,也是福建乌龙茶产业近年来发展的一个缩影。

 安溪县是我国最大的乌龙茶生产基地,现有茶园30万亩,年产茶叶3万多吨,占全国乌龙茶产量近一半。安溪乌龙茶已经形成了闽、粤、长江流域和北方四大内销市场,外销市场已由东南亚扩大到日本、欧美等100多个国家和地区。

  重视品牌运作―――

 培育一大批茶叶名牌 茶叶是福建重要的农副产品,2006年福建省的乌龙茶、花茶、红茶、绿茶总产量近20万吨,居全国第一位;茶园面积达240万亩,产值42.7亿元,均居全国第二位,经过加工销售等环节后,增值迅速,全省现在的茶叶年产值近150亿元。

乌龙茶壶盅双杯泡法

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  BC出场:同名优绿茶泡法。  

(3)备具:将左侧中盘中的茶样罐和箸筒一一端入在双层大茶盘的左上方,将茶巾盘端放至其右下方,将赏茶盘放在中盘的正中。  (4)赏茶:双手捧取茶样罐,左手拿罐,右手开盖,用茶匙取样放入赏茶盘中。助泡从主泡右侧走至左侧,端起茶盘,送给宾客赏茶,将空茶盘端回放在原处,然后退至后场。  (5)温壶:主泡左手开启壶盖,右手提开水壶直注开水于泡茶壶中,约为总容量的2/3,开水壶复位。左手盖上茶壶盖,双手拿茶巾,放于左手手指部位,右手拇指和中指握住茶壶把,食指抵住壶盖上的气孔或钮基部,左手拿茶巾托住壶底,两手手指部位相对,双手手腕作相反方向转动,开水在壶中晃动,使整把壶的温度一致。然后,右手提起茶壶,手腕上提使手与手臂呈90°,手心朝向自己,将壶中开水倒入品茗杯中(以后倒茶均用此手法)。