闽北乌龙茶

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  茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情乌龙茶2013年1月19日价格行情乌龙茶2013年1月17日价格行情乌龙茶2013年1月14日价格行情制茶工艺对乌龙茶香气的影响乌龙茶减肥功效介绍探秘福建乌龙茶制造工艺(上)福建安溪乌龙茶铁观音乌龙茶2012年12月25日价格行情闽北乌龙茶产地包括崇安(除武夷山外),建瓯,建阳,水吉等地。

  闽北水仙:闽北乌龙茶中的主产品。  闽北乌龙:外形条索紧细重实,叶端扭曲,叶底柔软,肥厚匀整,绿叶红边。  白毛猴:又称;白绿,是政和县的传统名茶。

绍兴越红工夫茶恢复生产

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  工夫茶是浙江绍兴知名的工夫红茶,是地标性产物,曾经辉煌过亦消失过,最近由稽东镇玉龙茶厂恢复生产,从而填补了地区工夫茶生产空白。

位于稽东镇车头村的玉龙茶业公司,走进偌大的厂区,就看到水泥道路上放着密密的圆匾,里面摊晾的是一片片翠绿欲滴的青叶。这是做红茶的头道工序萎凋。一位技术人员说,这些茶叶是昨天下午收进来的,都是品质较好的高山茶。走进生产车间,见到里面有揉捻机、发酵房、烘干机和提香机等各种设施设备。技术人员说,萎凋阶段结束后,还要依次经过揉捻、发酵、烘干和提香等工序,这样红茶才能制成。

成都举办新茶展示展销订购活动

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  ,2013中国.蒲江采茶节活动的子活动2013成都新茶展示展销订购活动在成都文殊坊白云寺街举行。此次活动将持续至4月4日,喜爱品茶的市民,可趁着清明假日前到文殊坊去购买喜爱的成都春茶。

在活动现场可以看到,来自蒲江县的了翁、嘉竹、绿昌茗、沁园春、绿雨春、蜀涛、良峰等茶企,纷纷摆上了2013年第一季的茶叶。蒲江作为成都茶叶的主产地,种植面积占到了全市的一半以上。近年来蒲江大力促进茶叶档次升级,积极打造中国西部茶都,建立中国茶叶拍卖中心的西部分中心,建设茶叶博物馆,增强蒲江茶叶的品牌影响力。此次活动由浦江县茶叶企业充当主力,是蒲江茶叶第一次在成都集中亮相。

碧螺春的传统贮存方法

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  A春是我国名优绿茶,以其“色、香、味、形”俱佳的特点而闻名海内外。碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在合适的温度下还会发酵。爱喝碧螺春者,就会经常为怎样保存,碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼。下面小编就为您介绍几种贮存碧螺春茶的方法。

碧螺春家庭贮藏方法把碧螺春连小包装纸盒一起,装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储,如冰箱有味道要多套几层袋子,防止茶叶吸附异味。

常喝金盏花茶清肝、明目

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  金盏花茶有很多的保健功效,如:可护肤。此外,常饮金盏花茶针对部分疾病在临床应用上也有很好的疗治作用,也有人多常喝金盏花茶可以清肝、明目,这是真的吗?

常饮金盏花茶清肝、明目喝金盏花茶是可以达到明目的,因为金盏花茶清肝、明目,清热去火菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,金盏花有名金盏花,属于菊花的一种,金盏花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯来喝,能使眼睛疲劳的症状消,如果每天喝三到四杯的金盏花茶,对恢复视力也有帮助。

玻璃茶壶壶口为什么都有一个突起的小疙瘩

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  用玻璃茶壶的人都知道,玻璃茶壶的壶口处,都会有一个小疙瘩。这是什么原因呢?

这个疙瘩,在生产专业用语上称为玻滴,是手工玻璃制品。在完全成型后,剪去多余玻璃溶液的收尾部分,是手工炉前制作玻璃茶具的一个特征。是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上,也是肉眼区别手工玻璃与机制玻璃器皿的一个重要特征。同时将收口留在壶口(杯口)也可以防止各玻璃配件之间的绝对吸合,因为耐热玻璃茶具是会经常被加热的,如果各配件之间绝对吸合住以后,在加热过程中壶内高气压无法释放,内外气压差达到一定程度后很有可能发生危险。

鉴别新陈日照绿茶的方法

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  7绿茶是否能像云南普洱茶一样越存越香呢,由于普洱属于全发酵茶而日照绿茶属于不发酵茶,因此答案是否定的。日照绿茶茶叶的存放与健康也是密切相关的。日照绿茶也有保质期,许多消费者不知道。下面小编就为您介绍如何判断过期茶叶。

茶叶保质期靠专家鉴定目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的,制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暧昧不清的话题,有的说是一年,有的说是半年,有的就干脆不在包装上标明保质期,直放到“茶味尽失”为止。

乌龙茶包括哪些

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  乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。那么乌龙茶包括哪些?  乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,因此乌龙茶包括哪些可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等,种类多样,而乌龙茶包括哪些名贵品种,即下列几种:  武夷岩茶  产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色。品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有特殊的;岩韵。大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。  产于福建省武夷山市(原崇安县)武夷山区的乌龙茶的统称。  大红袍:位居武夷岩茶之首,有;茶王之王之称,名扬内外。  铁罗汉:位居四大名枞之二。  白鸡冠:位居四大名枞之三。  水金龟:位居四大名枞之四。  武夷肉桂:是近几年新开发的岩茶名枞。  武夷水仙:属半乔木型,叶片比普通小叶种大1倍以上,因产地不同,同一品种制成的青茶,如武夷水仙,闽北水仙和闽南水仙,品质差异甚大,以武夷水仙品质最佳。  武夷奇种:指以单枞冠名以外的茶品种所制成的乌龙茶。  台湾乌龙茶  产于中国台湾,条形卷曲,呈铜褐色,茶汤橙红,滋味纯正,天赋浓烈的果香,冲泡后叶底边红腹绿,其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且最为名贵。  产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早生产的茶类。  文山包种:又名;清茶,是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。  冻顶乌龙茶:被誉为台湾乌龙茶中的极品,它属于发酵极轻的包种茶类,在风格上与文山包种相似。  台湾高山茶:台湾高山茶是指生产在海拔800米以上高山区的茶叶,产地主要分布在阿里山、玉山、雪山、中央山、台东山等山区。  木栅铁观音:产于台湾省台北市木栅区。  白毫乌龙:又名;膨风茶、;香槟乌龙、;东方美人,为台湾乌龙茶中发酵程度最重的一种。  罗汉沉香  产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的;果香樟韵,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。  东方美人  是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。  凤凰水仙  是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有形美、色翠、香郁、味甘之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。  闽北乌龙茶  产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。  闽北水仙:闽北乌龙茶中的主产品。  闽北乌龙:外形条索紧细重实,叶端扭曲,叶底柔软,肥厚匀整,绿叶红边。  白毛猴:又称;白绿,是政和县的传统名茶。  闽南乌龙茶  安溪铁观音:因身骨沉重如铁,形美似观音而得名,是福建乌龙茶中的极品。闽南安溪产。;铁观音既是茶名,又是茶树品种名。此茶外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似蜻蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一层白霜,称作;砂绿起霜。此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上七泡有余香。  安溪黄金桂:又名;透天香,以奇异高香而得名。  永春佛手:主产永春县,是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。  安溪色种:组成色种的乌龙茶品种主要有本山,水仙,奇兰,梅占等等。  广东乌龙茶  广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山,因此,其风格流派与武夷岩茶有些相似,外形呈条形。  凤凰水仙:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为;凤凰水仙。  凤凰单枞:是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株,其采制比凤凰水仙精细,是广东乌龙茶中的极品之一。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。茶形壮实而卷曲,叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。  浪菜:采摘多为白叶水仙种,叶色浅绿或呈黄绿色。  岭头单枞:又称白叶单枞。  石古坪乌龙:以潮安石古坪采制的品质最优  综上所述乌龙茶包括哪些可是一不容易区分的哦!

可乐、乌龙茶孩子少喝

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    现在喜欢喝咖啡的中国人越来越多,咖啡和各种含咖啡因的饮料也得以进入儿童的生活。大量的科学研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对儿童身体健康不利。专家介绍,咖啡因实际上是一种兴奋剂,它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸。儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖。美国学者对含咖啡因的饮料对少年儿童睡眠方式与质量的影响进行了研究,发现凡是饮用含咖啡因饮料多的孩子,夜间入睡慢,睡眠浅,容易醒,白天常打瞌睡,注意力也不容易集中。咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张,刺激肾脏机能,使肾水流增加,导致小孩多尿,钙排出量随之增多,儿童的骨骼发育也会因此受到影响。

专家倡议建设两岸乌龙茶产业带

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  中新福建网武夷山四月十八日电 (记者 周文杰)昨日开幕的第七届武夷山大红袍茶文化节吸引了多位中国茶界专家、学者,在今天下午举行的武夷山大红袍茶养生长寿高峰论坛上,福建农林大学教授杨江帆提出了建设两岸乌龙茶产业带的构建设想。  

杨江帆教授说,建立两岸乌龙茶产业带即以地域上相邻、生产上相近的福建、广东和台湾三省构建乌龙茶产业带,通过着眼于区域比较优势,谋求优势互补,共同推进中国乌龙茶产业的发展。  他说,目前福建、广东和台湾都是中国乌龙茶的主产省,从资源禀赋、产业基础、市场需求、技术特性和人文特色等环节来看,各省存在明显的差异性,具有构建乌龙茶产业带的先决条件。闽粤两省要充分利用资源和劳动力丰富的特点,加大从台湾引进适用技术进行乌龙茶生产,尽快实现乌龙茶的规模生产,提高乌龙茶总产量,争取尽快达到年产十二万吨。同时两岸还要加强茶叶科技合作与交流,加大茶产业科技投入,促进乌龙茶深加工技术水平,实现乌龙茶产品的多元化。