群雄逐鹿乌龙茶饮料

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  3E

  在冰红茶、冰绿茶已被消费者熟知的市场环境下,今夏茶饮料市场竞争近乎惨烈,几大茶饮料巨头频频推出新品,并不约而同地把目标投向乌龙茶,特别是该茶类中的铁观音。铁观音饮料的推出,在泉州获得了什么样的市场反馈,对铁观音行业又将带来什么影响?记者进行了调查采访。

  市场

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  铺货还未跟上

  7月,茶饮料巨头康师傅以央视广告开路高调推出“铁观音”和“乌龙茗茶”两款茶饮料,6月,天喔茶庄的铁观音饮料也进入泉州市场,此外,台湾品牌黑松的“黄金高山茶”也于近期出现在泉州的超市货架上。3月,世界茶饮料创始者――日本伊藤园宣布正式进入中国内地茶饮料市场,并把铁观音饮料上市的首站选在福建。而早在2003年,伊藤园就推出了以黄金桂为主体原料的茶饮料“黄金桂101”。日本最大的茶饮料商三得利也于今年将“黑乌龙茶”推向华东市场。

台湾乌龙茶史历经三个阶段

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  E乌龙茶的制作与福建闽南茶农密不可分,台湾乌龙茶的发展很大程度上要得益于闽南乌龙茶。纵观台湾茶史,台湾乌龙茶的发展主要历经三个阶段。

包种茶时期包种茶起源于清光绪(1885年),以清香、浓郁、甘润,品质极佳而闻名。日本占领台湾(1895年)后,受到日本人喜爱,自1920年起,每年春秋两季组织茶叶界弟子参加包种茶讲习会,全省各茶区相继召集有关人员前往学习,包种茶一时名声大噪,受两次世界大战影响,包种茶在日据后期渐衰,逐渐被淡忘,只有老一辈偶然记起。

中国代表团赴日开展乌龙茶贸易交流活动

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    4月1日-7日,中国食品土畜进出口商会杨胜军副会长、茶叶分会理事长朱福堂、茶叶分会秘书长蔡军等一行23人赴日本,就促进乌龙茶贸易、加强中日茶界合作开展了交流活动。  小组成员参加了中日乌龙茶交流会。中日双方顺利签订了新一轮中国散装乌龙茶经销协议,并就中日茶界共同拟订中国乌龙茶优良企业推荐名单管理办法和标准达成了共识。此外,会上还就中国乌龙茶生产、销售、日本乌龙茶市场消费和2007年乌龙茶市场发展趋势进行了充分交流。中方企业向日方成员介绍了中国政府、行业、企业对茶叶安全质量溯源管理及农残监控情况及日本肯定列表实施后对中方企业和茶产业的影响。