怎么样健康饮茶?

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 清香铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  的注意事项

  ◆茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,如绿茶、乌龙茶等,而虚寒体质者,应喝温性茶,如红茶、陈年老茶等。  ◆晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。  ◆平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。  ◆晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

领导人考察祁门赞誉祁门红茶

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 浓香型铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  代大背景下,中国当时备受资本主义欺压,而祁门红茶的问世并走出国门,仿佛一盏明灯,照耀希望,成为当时中国的骄傲。

领导人评价祁门红茶邓小平同志1979年视察黄山时,曾特意说到祁红世界有名。薄一波同志1990年为祁门茶厂专门题写了茶中英豪、誉满五洲的题词。祁门红茶自1961年以来被国家选入外事礼茶品种之一,每年都下达计划直接运送北京外交部。1986年英国女王来中国访问时,上海市接待单位特地派专人来祁门茶厂购买祁红以接待贵宾。祁门红茶成为国礼1991年5月江泽民总书记出访前苏联,特地用祁门茶厂生产包装的2万听祁红作为礼品,赠送给莫斯科、列宁格勒两市人民,增强了两国人民之间的友谊。如今的祁红,不仅是祁门人民宝贵的历史文化遗产,更成为了作为国家象征的礼品。

冻顶乌龙茶的采制工艺

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 浓香型铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  花茶的作用仙人掌茶|仙人掌茶的加工技术古丈毛尖加工制作工艺金盏花茶的搭配胎菊茶的功效与作用绿茶饮料生产新工艺研究花草茶的配方饼茶和圆茶压制工序红茶的采制及加工技术陶瓷工艺的鉴定冻顶乌龙茶的采制工艺冻顶乌龙茶一年四季均可采摘:

春茶采期从3月下旬至5月下旬;夏茶5月下旬至8月下旬;秋茶8月下旬至9月下旬;冬茶则在10月中旬至11月下旬。采摘未开展的一芽二、三叶嫩梢。采摘时间每天上午10时至下午2时最佳,采后立即送工厂加工。其制作过程分初制与精制两大工序。初制中以做青为主要程序。做青经轻度发酵,将采下的茶菁在阳光下暴晒20~30分钟,使茶菁软化,水分适度蒸发,以利于揉捻时保护茶芽完整。萎凋时应经常翻动,使茶菁充分吸氧产生发酵作用,待发酵到产生清香味时,即进行高温杀青。随即进行整形,使条状定型为半球状,再经过风选机将粗、细、片完全分开,分别送入烘焙机高温烘焙,以减少茶叶中的咖啡因含量。

发挥品牌合力安溪乌龙茶增值迅速

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 清香铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  A年间,从一个国家级贫困县到年产值达30亿元的产茶大县,安溪乌龙茶探索出了一条产业和品牌升级的道路,也是福建乌龙茶产业近年来发展的一个缩影。

安溪县是我国最大的乌龙茶生产基地,现有茶园30万亩,年产茶叶3万多吨,占全国乌龙茶产量近一半。安溪乌龙茶已经形成了闽、粤、长江流域和北方四大内销市场,外销市场已由东南亚扩大到日本、欧美等100多个国家和地区。重视品牌运作―――培育一大批茶叶名牌茶叶是福建重要的农副产品,2006年福建省的乌龙茶、花茶、红茶、绿茶总产量近20万吨,居全国第一位;茶园面积达240万亩,产值42.7亿元,均居全国第二位,经过加工销售等环节后,增值迅速,全省现在的茶叶年产值近150亿元。

上杭古田镇赖坊村发展高山乌龙茶产业

作者: 铁观音1725价格 | 分类: 清香铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  上杭县古田镇赖坊村海拔在700米以上,森林覆盖率达85%,空气清新,水源清洁,具有发展高山乌龙茶的优势条件。2007年,新型农民科技培训在上杭县实施,赖坊村被列为无公害茶叶栽培示范村,县里请来茶叶专家市经作站廖桂明老师为村民培训高山乌龙茶的种植、病虫害防治、茶叶加工等方面的知识,通过专家的培训、现场指导,种植户的种植技术、加工水平大大提高,茶青产量提高了,成品茶质量上去了,经济效益十分可观。激发了村民发展高山乌龙茶的积极性,赖坊村掀起了种植高山乌龙茶的高潮。2007年底,一块300多亩多年无人问津的荒山成了众村民争抢的香饽饽,公开投标被人高价承包用于开发种茶,更多的农户利用荒地种下了乌龙茶苗,2008年全村新植高山乌龙茶500多亩,新开发茶园开发标准高,道路、喷灌、滴灌设施配套。今年村民参加新型农民科技培训班的热情高涨,每次培训活动村民都早早到场,培训时村民纷纷提出生产中遇到的实际问题求教专家,老师与村民互动场面热烈,气氛十分活跃;现场指导时,专家更是分不开身,村民都争着要专家到自己茶园、加工厂进行指导种植技术和加工技术。到目前为止,赖坊村茶园长势十分喜人,茶叶产量、质量都大幅度提高,农民种茶收入大幅度提高,“茶”成为赖坊村最热门的话题,一个茶叶专业村初步形成。