竹编茶具有什么优点

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  茶友购买竹编茶具,并不是作为冲泡茶叶的器具,更多的是重在摆设、收藏。

竹编茶具由内胎和外套组成,内胎多为陶瓷类饮茶器具,外套用精选慈竹,经劈、启、揉、匀等多道工序,制成粗细如发的柔软竹丝,经烤色、染色,再按茶具内胎形状、大小编织嵌合,使之成为整体如一的茶具。竹编茶具的优点竹编茶具,不但色调和谐,美观大方,而且能保护内胎,减少损坏;同时,泡茶后不易烫手,并富含艺术欣赏价值。

庐山云雾茶隶属于烘青绿茶工艺

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  的制作工艺多种多样,不同地方种植的绿茶根据地方传统的制作工艺而制造成品茶,虽同属于绿茶,但工艺上分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶等不同的种类。而知名的庐山云雾茶是何种工艺制作呢?

不少茶友一直以为庐山云雾茶是炒青绿茶,其实不然,庐山云雾茶属烘青绿茶,香型属豆花香(近似龙井)而别有其韵味。现在庐山周边地区有可能有某些茶山或者茶厂采用了炒青的制作方法甚至是蒸青以追求干茶的外型和色泽,但是传统庐山云雾茶在干燥的工序上一直是用烘烤(使用烘箱、烘笼)的办法来得到庐山云雾茶特有的香气和口感。根据九江市人民政府06年颁布的《庐山云雾茶地理标志产品保护管理办法》规定,加工基本工艺流程定型应为杀青揉捻二青(理条、提毫)烘干。成品茶按产品质量要求分为特级、一级、二级、三级。

白领丽人适合饮用哪款花草茶

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  解,花草茶是最受白领丽人青睐的茶饮,那么,你知道哪款花草茶比较适合白领丽人饮用吗?以下小编为您解答:

百合花要是从植物科属来讲是百合科植物的花朵,干燥的花朵,这个花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰、安心、益智、润肺止咳的功效,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下,让花草的味道更容易溶于水中,可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。

雨茶简介

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  雨茶是眉茶和珠茶的花色之一。长炒青或圆炒青经精制加工后分离出的短条形和雨点状茶拼配而成。分2~3级。雨茶的特征:条索细短紧结,带蝌蚪形;雨点;。随级别下降条索由紧而松。

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乌龙茶茶艺解说

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  第一道:焚香静气,活煮甘泉

  焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,使大家心旷神怡,也单元您的行贿伴随着这支悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。  宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结泡茶的经验时说:活水还须活火烹活煮甘泉,即用旺火来煮沸壶中的山泉水。  第二道:孔雀开屏,叶嘉酬宾  孔雀开屏是向同伴展示自己的羽毛,我敏捷孔雀开屏这道程序,向嘉宾们介绍今天的泡茶所用的精美的功夫茶具。  叶嘉是苏东坡对茶叶的美称,叶嘉酬宾,就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。

浙江永嘉研制出清香型乌龙茶

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  永嘉县清香型乌龙茶研制成功(图)

  昨天下午,富阳一家茶叶公司与永嘉乌牛早名茶开发场签下了明年购买6吨乌龙茶订单。经过专家认真品评,一致认为永嘉县乌牛早名茶开发场研制成功的清香型乌龙茶完全可以与国内知名的乌龙茶相媲美。

  永嘉乌牛早名茶开发场经过4年的试生产,最近终于成功研制出清香型乌龙茶,为其他茶农开辟了一条增收的有效途径。目前,永嘉县乌牛早茶种植面积达5.3万亩,年产乌牛早茶叶500吨,产值近亿元,良种覆盖率达98.04%,居全省首位。乌牛早茶产业已成为我县农业的特色主导产业和富民产业。(汪学斌)

乌龙茶知识连载十七

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  铁观音别名红心观音或红样观音。其他如红英观音、白心尾观音及薄叶观音等,均非纯种铁观音。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜出,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略下垂,嫩芽紫红色,因此有红芽歪尾桃之称,这是纯种铁观音特征之一。

  铁观音既是茶树品种,又是成品茶名,原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名铁观音。所以铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶树特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观茶的原料,可以是铁观音品种树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶,这与福建铁观音茶概念有所不同。